烤羊驼,烤豚鼠这些萌到飞起的美洲美食,连

说到羊驼,你第一时间想到了什么?

欢乐奔腾的神兽草泥马?

不知道从何时起,这种呆萌可爱毛茸茸的小家伙们,因为“萌”而红遍了网络。不少人都想亲眼目睹,甚至摸一摸。

不过羊驼萌归萌,但在南美洲就是普通的家畜。一只普通的Alpaca羊驼最便宜的仅仅50美元,剪羊毛的那种多美元。

因此在很多南美洲人的眼里,羊驼并不是可可爱爱的小神兽。

而是羊驼肉串

铁板羊驼肉

或者是羊驼汉堡

有人问,羊驼肉好吃吗?其实羊驼肉富含蛋白质而脂肪和胆固醇含量低,口味接近牛羊肉,因此民众接受度还是挺高。

有在南美工作的网友回答:

“作为在南美荒郊野岭的矿山里生活了三年的西语人,没事收工了就和工友们去外面撸个羊驼串呀,就像和吃羊肉串一样一样的。细腻爽滑,酥香可口的草泥马肉,就是我们日常生活的最爱呀。折合人民币5-10元一串”

(可爱乖巧但是好吃的羊驼)

你要知道,羊驼肉可是达尔文先生钦点圣诞节鲜肉呢!

什么,你觉得吃草泥马已经是无法接受了?

那你有没有想过,这个可爱的小家伙也是美洲人最爱的蛋白质之一:

看看这可爱的小耳朵,看看这无辜的大眼睛,还有这松软的皮毛。感觉随便那么一拍放上网就成了网红宠物了。

它就是软萌可爱脾气好不怎么咬人的豚鼠,又称“荷兰猪”。重点是,荷兰猪啊,它……肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色。

据说,荷兰猪的肉肉易消化吸收,有丰富的蛋白质,富含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,民间视为“强身珍品”。

这简直是真正的不但可爱乖巧,而且还好吃有营养……

不过烤荷兰猪这种东西在国内接受程度应该还是比较低的,毕竟这么可爱的小东西,来到中国都被当宠物好吃好喝地伺候着,谁又忍心吃呢?

都说在家千日好,出门一时难,这些南美国家的特产荷兰猪却因为出远门而变得幸福了。

小编在美食网上面搜了搜,似乎至今为止广州都还没有吃羊驼肉跟荷兰猪的美食店,没有办法给大家尝尝味了。虽然这两小动物都很可爱,但是看起来也很有食欲啊~

如果你吃过羊驼肉跟荷兰猪,不妨留言告诉小编你的感受吧~

图片来源网络

责任编辑:Moilio

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