比中国宁夏还小的荷兰,如何让不盈利的农业
说起荷兰,相信所有人都会耳熟能详。不过很少有人知道,在新航路开启之后,这个号称“海洋马车夫”的王国,其实也是一个农产品出口大国。
荷兰的农产品出口额在全球排名第二,仅次于美国。尤其是在鸡蛋,番茄,土豆这些最普通的食材,在出口上更是走在了世界前列。
那么,荷兰这个欧洲“弹丸小国”,为什么能够拥有这样一种农产品的输出能力呢?
围垦土地拓展粮食种植
要追溯到15世纪,荷兰人发明了一种用来建造陆地的方法。
因为荷兰地处西欧大草原的海岸地带,所以这里的地形很低,每当潮汐来临时,这里的土地都会被淹没在海水之下。
于是,荷兰就在这里建造了大量的风车。
利用风力将海底的海水抽离出来。之后,又会修建一座大坝,将海水与大陆隔离开来。
至今为止,荷兰四分之一以上的土地都是靠围垦取得的。荷兰的海拔,是世界上最低的,有些地方,海拔还不到5米。
20世纪以来,随着荷兰人口的快速增加,荷兰开始大规模地进行土地围垦,以适应日益增加的土地需求与生态保护。
在20世纪,新增面积达平方公里,成为今天荷兰最富裕的部分。
这种围垦出来的土地因长期低于海面而形成的土壤中含有大量的腐殖质。而且因为从未被人开发过,这里的土地比一般的土地要肥沃得多。
因此,荷兰的粮食生产总体上还是很高的,这也为荷兰作为全球第二大的粮食出口国打下了坚实的基础。
农业科技的发展
科技是最重要的生产力,没有高科技的支持,一切都是徒劳无功。荷兰就是一个很好的例子。
二战结束后,荷兰的基建被毁得一塌糊涂,就连引水灌溉也变成了一种奢侈品。这就使得荷兰面临着巨大的食物安全挑战。
为此,荷兰大力开展了农业基础建设的发展。
比如扩大农场的规模,加快肥料和杀虫剂的普及,加快农机化的发展。
荷兰通过上述措施,使其农业恢复了正常水平。在满足了国内居民的需求以后,还有很大的剩余,可以向世界其他地方出口。
说起这个,我们就不能不提一下荷兰的温室种植技术。
我们都知道,在很多情况下,农作物的生长对环境有很大的要求,而在这些要求之中,温度和湿度是最为重要的。
在适当的水分环境下,作物生长旺盛。
当气温达到一定水平时,就可以实现一年四季的播种,从而增加农产品的产量。
而这个技术,在荷兰的运用上,可谓是登峰造极。因为荷兰的地理位置比较高纬度,用一般的蔬菜种植,并不能起到太好的效果。
所以荷兰才会发明出双层玻璃屋面的先进技术。
这样的温室技术,既可以将温室内的温度保持在适宜水平,又可以利用独特的反光装置,将温室内的所有作物,全部晒在日光下,满足光合作用所需。
而在这座温室内,则是专门建造了一口地下热水井,以保证冬天的温度不会降低。
到了冬天,不但能给温室里带来足够的温暖,还能增加温室里的CO2浓度,给温室里的作物带来足够的光合营养。
这也让荷兰的庄稼在冬天也能生长得很好。
而且因为是封闭式耕作,所以农作物的病虫害和污染都比较少。这也是为什么,荷兰的农业,在世界上,会有很大的竞争优势。
培育优良品种
种子被称为农业中的“芯片”,同时也是保障食品安全的关键。而荷兰这个以经济作物为主导的国家,对此也是非常重视的,所以他们很早就在国内进行了一系列的研究。
到现在为止,荷兰已经占据了世界十大养殖公司的四个席位。在优良品种的选育方面,我国处于国际领先地位。
优良品种的成功推广,也为荷兰创造了可观的经济利益。比如,我们可以不必从国外进口粮食,这样就可以节约粮食的费用,也可以减少农户的粮食种植费用。
更何况,就算是优秀的苗子,也有被天然的排斥在外的可能。因此,唯一的办法就是自主研究,这样才能在天时地利人和的情况下,继续提升农产品的产量。
创名牌,增加增值
荷兰的领土很少,但由于它的人口密度很高,所以荷兰很难有大量的农业输出。在这种情况下,荷兰是如何成为全球农业出口额第二大经济体的?
而这一切,都要归功于荷兰的农产品。荷兰以经济作物为主导的农业输出。比如鲜花,水果,蔬菜,还有荷兰最富竞争性的商品,即乳制品。
荷兰很久以前就认识到了一个事实,那就是因为国土面积太过辽阔,如果一味的增加农业输出,不但会引起国内的食品安全问题,而且还会导致国内的经济发展出现问题。
因此,他们开始致力于建立自己的品牌,通过长期的运作,建立起自己的品牌,使荷兰的农业产品在世界范围内享有很高的声誉。随着他们的知名度越来越高,他们的产品,也会越来越贵。
而且荷兰从来不会向外输出低端的产品,任何低端的产品,都需要通过简单的处理,进行高价值的产品,然后才会向外输出。
这也是为什么,荷兰的国土面积只有四百多平方公里,却是全球最大的农业出口国之一。
小的人口和高的农业商品率
尽管荷兰有着欧洲最密集的人口,但它的领土太过狭窄,无法保证它的人口数量足够多。迄今为止,整个荷兰的人口只有一千七百万。
由于人口较少,荷兰总体上并不需要大量的粮食,而荷兰优良的品种培育技术以及高级的花房种植技术又让荷兰总体上拥有非常高的农业产出。
这两个因素结合在一起,使得荷兰的农业商品化程度理所当然地高于其他国家。这也是为什么,荷兰的农业出口,一直都是全球排名第一的原因。
经过近50年的细心研磨,如今荷兰的农产品产量已达全球领先水平,而荷兰的农产品产量更是成为各国借鉴和借鉴的对象。
同时,也期望通过这样一种高效率的种植方式,在将来的某一天,我们可以从根本上,从根本上解决我们的食物和农业问题。
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