在中国叫荷兰豆,在荷兰叫中国豆,这种豆子
很多植物从它的原产地被带到世界各地落地生根,经常会根据原产地或者传播者来命名。特别是在大航海时代,人们在海上探索,开辟了很多水路,也使得被大海分割的土地之间第一次有了接触,从未有交集的各个地方开始有了文化和物质的交流。
荷兰豆荷兰豆这种常见的蔬菜,就算不知道它的来头,光是听这个名字也会让人猜想到它和荷兰这个国家有着很深的渊源。你可能会以为,它是原产于荷兰的植物,其实不然。它之所以被叫做荷兰豆,是因为它是由荷兰人带到中国的。
航海时代当初荷兰殖民者占领中国台湾的时候,从世界各地带来了各种各样的舶来品,其中就有一种扁平的豆子。由于是荷兰人带来的,人们就用荷兰豆来称呼这种第一次见的豆子,而这个名字也被沿用至今。
荷兰豆有趣的是,在中国被叫做荷兰豆的它,在荷兰却被叫做中国豆。因为进口到荷兰的,是中国南部产的“荷兰豆”,由于是从中国来的豆子,荷兰人也就叫它中国豆了。
荷兰豆这么说来,荷兰豆的原产地,既不在中国,也不在荷兰,那会在哪里?实际上,荷兰豆很早之前就在泰国和缅甸的交界一带有种植。荷兰殖民者占领中国台湾的时候,也到了南洋诸岛,将它由这些地方带进中国。
地图和指南针荷兰豆有着丰富的营养物质,口感鲜嫩,是人们餐桌上常见的美食。如今的荷兰豆在中国被广泛种植,经过不断选育和改良,中国产的荷兰豆越来越优质,远销海内外。
荷兰豆除了食物有这样的尴尬,其它事物也有。这种有趣的“误会”在历史上并不少见,最有名的要属阿拉伯数字了,你以为阿拉伯数字是阿拉伯人发明的吗?事实上,它是由古印度人发明的,只是经由阿拉伯人传入欧洲,被叫做阿拉伯数字。
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