胡萝卜清炒荷兰豆,营养丰富的清爽小菜美

胡萝卜清炒荷兰豆

By蓝雨阳光

两种蔬菜味道和色彩的搭配，时令菜肴。

原料：荷兰豆、胡萝卜、盐。

做法步骤：

第1步、荷兰豆去掉茎洗净。

第2步、放入盐开水中烫一下，去掉豆腥，还可以在炒菜时保持颜色的鲜亮。

第3步、用漏勺捞出。

第4步、放入冷水中过凉，这样能保持蔬菜的颜色和脆嫩。

第5步、胡萝卜切成小片。

第6步、油热以后找倒入荷兰豆翻炒。

第7步、再倒入胡萝卜翻炒。

第8步、最后调入盐味即可。

来自美食天下蓝雨阳光的作品。

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