腊肉炒荷兰豆,家常美味快手小炒美食天下

腊肉炒荷兰豆

ByRLing

家常小炒，具有色，香，味于一体的美味快手菜～

原料：腊肉、荷兰豆、胡萝卜、姜丝、稻米油、盐、鸡精、料酒。

做法步骤：

第1步、腊肉用开水浸泡一会儿，切成薄片备用，姜丝备好。

第2步、荷兰豆择去筋，清洗干净备用。

第3步、胡萝卜去皮切成小块备用。

第4步、热锅倒入少许油，下姜丝煸香。

第5步、放入腊肉煸炒出香味至出油脂。

第6步、放入胡萝卜炒一分钟，加入少许料酒增香。

第7步、放入荷兰豆混合炒匀，加入少许热水，盐焖一分钟至熟。

第8步、调入少许鸡精调味即可。

第9步、成品图。

第10步、成品图。

小贴士：

腊肉用开水浸泡一会儿去除咸味，更加美味！

来自美食天下RLing的作品。

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