是时候公开这个秘密了世界柚乡的皇帝
蜜柚、红柚、三红柚、沙田柚……每到秋季,琳琅满目的柚果产品悄然上市!
其中有这样一种不一般的柚子,它产自“世界柚乡”,更是获得乾隆爷的独宠,被称作“皇帝柚”。资深吃柚人甚至戏称,没吃过它,都不能算真正地吃过柚子。
那我们就来看看,这颗乾隆爷“一见钟情”被列入贡品的柚子,究竟是何来头?
就是这颗柚子征服了乾隆爷的味蕾
根据《平和县志》记载,清朝乾隆年间,乾隆帝下江南,在福建平和偶然品尝到琯溪蜜柚,连称极品,遂降下圣旨进百粒蜜柚为贡。
∧乾隆南巡图丨图片来源于网络
从此平和琯溪蜜柚就多了个别称——“皇帝柚”,有了知名吃货乾隆爷的背书,平和蜜柚声名鹊起,在几百年后的今天,已经成为一块闪亮亮的金字招牌。
这种被称为“皇帝柚”的水果,它的优点可不仅味美多汁,也是医学界公认的养生食疗水果。
《本草纲目》中有记载,“柚子,饮食去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”
除此之外,平和蜜柚中含有丰富的果酸和膳食纤维,果肉里边全是维生素B、维生素C,是公认的养肤水果!
如今,“柚”是一年好时节,我们将采用原产地现摘现发的方式,从果园直达「万科·大樟溪岸」,为您献上乾隆爷同款待遇!
遍寻平和深入柚林挑选出季节的甜蜜
平和蜜柚作为漳州平和县的地方名果,已有多年的栽培历史。
年琯溪蜜柚被认定为中国驰名商标,年琯溪蜜柚被认定为中国名牌农产品,并被欧盟列为地理标志保护品种。
∧示意图丨图片来源于网络
平和优质的水源和特殊的沙田山丘地势
哺育出独一无二的“皇帝柚”
漳州6条主要河流,5条源头在平和县!且平和曾历经多次地壳运动,构造断裂复杂。加上春秋冬温差小的温暖气候,为蜜柚的生长创造了得天独厚的优秀条件。
我们花费近半年的时间,寻访了平和县多家当地果园,严格筛选并对比各个果园山头的土质土壤条件,挑选此次柚礼的供应商。
∧示意图丨图片来源于网络
最终选择的这家果园,建在最适合柚子生长的丘陵坡地,土壤土层深度在60cm以上,其有机质含量大于1.5%,且富含硒元素。
柚农家族几辈人世世代代都以守护这座山头为己任,是祖祖辈辈传承下来的家族事业,如今这家已经有六十多年种植柚子的历史了。
柚子好不好吃
不仅看土地,还要看种果树的人
果园现在的当家人,从小就浸润在柚园里,跟着家里的长辈看柚子、种柚子、摘柚子。
从正式接手柚子果园至今,也有了二十来年的蜜柚种植经验,对于他而言,柚子就是生活。
∧示意图丨图片来源于网络
——"柚子是大家吃,也是自己吃,我们不打催熟剂,不注射色素甜味素。让果树自然生长,才能做到这样的香甜。好味道是能品尝的出来的!”
——“种植也是技术活,老祖宗传下来的土地与种植技术和我们的现代技术相结合,才能种出平和的品牌柚!”
传承祖辈种植技术,从不干扰柚子的自由生长,是柚农一以贯之的坚持。
不催熟,不打蜡,不使用有毒残留农药,采用现代技术物理除虫,种得用心只为吃得安心。
除了对生态和土壤的要求
柚子树的树龄也是决定品质的关键
老树扎的根更深,吸收的营养也更多,所以越老的果树结的果实会更皮薄甜美。
本次挑选的蜜柚,都是产自20年以上老柚树的果实,每棵树不超过30个果子,大大保证了蜜柚的甜度及品质。
∧含糖量实测图丨柚子图片来源于网络
平和蜜柚的采摘标准,要求含糖量要在11以上,而我们抽检测得本批蜜柚含糖量高达12.9!
这一次,将本季的甜蜜送到您的手上!
这个黄金周
万科摘了1吨红柚与你分享!
10月1日-10月7日溪谷欢乐溪「柚」记十一畅玩溪谷,抱得蜜柚归
AUTUMN
趣味「柚」园会
闯关打卡赢柚礼
四大主题活动,解锁属于你的溪“柚”之旅。
闯过柚子君布置的层层关卡,集齐指定数量的溪“柚”印章,即可免费兑换柚礼一份!
∧万科·大樟溪岸丨活动实拍图
AUTUMN
//「柚」闲手作课堂
get柚香护肤手工皂
Holiday
柚子全身都是宝,含有大量的果胶,果皮和果肉中含有大量维生素B及维生素C可以维护皮肤角质代谢健康,是制作手工皂的优秀原料。
∧示意图丨图片来源于网络
我们邀请了专业的手工皂制作达人,现场教学如何变“柚”为宝,制作属于你自己的独一无二的天然护肤香皂。
AUTUMN
//溪谷「柚」惊喜
王思聪同款萌宠任你撸
秋高气爽,柚香阵阵,又有新朋友来溪谷做客了~
传说中连羽毛都是人民币味道的柯尔鸭驾到!
鸭鸭身价万元以上,快来溪谷体验一把王思聪同款的快乐吧!
∧示意图丨图片来源于网络
除了鸭鸭,还有非洲迷你刺猬,荷兰猪,垂耳兔!一站式任撸!
∧示意图丨图片来源于网络
十一小长假
快来万科·大樟溪岸打卡溪谷欢乐溪「柚」记!
撒欢溪谷秋时光
解锁不一样的秋日「柚」玩体验~
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfz/6494.html