玻璃瓶成本或将推高葡萄酒的价格

当前全球事件导致的价格上涨可能会促使更多酒厂考虑替代包装。

因新冠疫情驱动的通货膨胀提高了所有东西的价格：零食、麦片、比萨饼等等你能想到的一切。价格普遍上涨背后的原因同样多种多样：运输问题、劳动力问题以及——自俄乌冲突以来——燃料成本。

葡萄酒当然不能免受所有这些外部价格压力的影响（而且它本身也容易受到环境驱动的问题）。但影响葡萄酒价格的一个因素可能是你的味蕾最不关心的部分：瓶子。至少有一位分析师表示，酿酒厂可能需要考虑替代包装。

正如MarketWatch指出的那样，运送重酒瓶不仅需要更多的燃料，而且它们的制造也是能源密集型的。

尽管人们对罐头、盒子甚至铝瓶等替代品的兴趣持续存在，但玻璃瓶的使用已经根深蒂固。据报道，过去一年油价上涨了70%，不起眼的玻璃酒瓶对于酿酒师来说，成为了一个比以往任何时候都不那么吸引人的选择。

“根据一些品牌所有者的说法，美国玻璃瓶的成本已经上涨了20%，尽管大多数运营商看到的价格上涨幅度要小得多，”荷兰合作银行饮料部门的全球策略师StephenRannekleiv阐述道，“然而，随着时间的推移，看到一些玻璃供应商实施额外的价格上涨，我们不会感到惊讶。如果他们的投入成本增加的程度被证明是结构性的而不是暂时的，我们也不会感到惊讶。”

与此同时，俄乌冲突对欧洲的影响更为严重，欧洲各国更加依赖俄罗斯邻国的石油和天然气。“一位欧洲玻璃供应商最近告诉我们，燃料成本的上涨迫使他们将附加费转嫁给客户，这实际上使瓶子成本翻了一番，”Rannekleiv继续说道。

由于多种原因，替代包装已经引起了越来越多的兴趣：较轻的材料更容易运输并且不太可能破裂，而且它们仍然为消费者提供了一些新颖性。但鉴于过去几年发生的一切，荷兰合作银行建议“彻底重新考虑包装”可能是必要的。

正如Rannekleiv所述，“在这里我只想说，虽然有必要采取定价行动，但酿酒厂可能还需要考虑采取额外措施来帮助维持利润并降低未来的风险。”

来源：FoodWineMagazine

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