荷兰豆炒鸡蛋,咸鲜适口,搭配米饭超好吃

荷兰豆炒鸡蛋

翠绿的荷兰豆，金黄的大块鸡蛋，红色的小米椒，咸鲜适口，搭配米饭超好吃呢

原料：荷兰豆、柴鸡蛋、葱姜蒜末、花生油、盐、蚝油、小米椒、花椒

做法步骤：

第1步、荷兰豆适量绰水。水里加一点盐。

第2步、绰好的荷兰豆备用。

第3步、柴鸡蛋4个。

第4步、稍微打散备用。

第5步、葱姜蒜末适量，小米椒切小粒。蒜末适当多些，出味儿。

第6步、花生油稍宽些，烧热。

第7步、鸡蛋倒入。

第8步、炒成大块，盛出备用。

第9步、一点花生油炸香花椒。

第10步、葱姜蒜炒至微黄。

第11步、荷兰豆放入翻炒。

第12步、炒好的鸡蛋放入，一勺蚝油，适量盐。炒匀关火。

第13步、盛盘。

第14步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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