又是一年春节至,这几道菜,美味可口,人未

1、羊肉墩子做法：1.羊肉洗净，切大块，加水、生姜一块、花椒十几粒，炖一锅羊肉汤2.另一锅清水加点盐，把白菜、胡萝卜、豆腐、木耳轻焯一下，热水泡好粉条3.锅中盛入热羊肉汤，焯好的菜全部倒进去，加盐、胡椒。收工！4

2、腊肠炒荷兰豆：荷兰豆炒腊肠不仅味道很香，口感很好，而且其营养价值也是非常高的，尤其是荷兰豆对人们的身体健康提供很大的帮助，包括一些脾胃不好的人，便秘的人，经常烦热口渴的人等，都可以多吃荷兰豆，但是荷兰豆炒腊肠不宜多吃，毕竟腊肠是腌制食品，吃多了对身体不好。

3、草鸡炖蘑菇：草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为“济世良药”！

4、青豆虾仁：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，搭配青豆一起吃，营养更丰富。

5、红苋菇腐蛋花羹：红苋菇腐蛋花羹--苋菜、香菇、豆腐、鸡蛋很好的搭配组合，营养更上一筹哦！此汤清热止痢、解毒、生津润燥、补益脾胃、减压降脂、可增强人体免疫功能，非常适合中老年人食用的一道养生汤！

6、香干拌鸡丁：鸡肉、香干切丁，大葱切丝。将芝麻酱放在碗里，加醋、辣椒油、盐、味精、酱油、糖香油调匀与鸡丁、香干、大葱丝、花生米拌匀即可。说了这么长时间，其实就是同大家探讨美食罢了，分享美味也是非常开心的，各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢？

7、可乐卤蛋：总吃白煮蛋就会腻，变着花样吃——可乐卤蛋。可乐是碳酸饮料，碳酸能去掉鹌鹑蛋的蛋腥味，鹌鹑又可以吸入可乐淡淡的的香气，即营养健康又是美味佳肴。亲也可以用鸡蛋来做。

8、酸菜鸭血：是一道以鸭血、酸菜、野山椒等为主要食材制作的美食，制法用葱油将酸菜、野山椒炒上味，加泡菜汁下鸭血小火烧入味，勾芡即成，麻辣爽口。说了这么久，不过是向大家推荐美食而已，分享美食菜肴也是非常幸福的，你喜欢这些美食吗？

9、板栗烧鸡：又到了板栗飘香的金秋季节，街头到处飘扬的板栗香气，让人垂涎三尺，板栗是一种不可多得的健康干果，是有壳类果实中脂肪含量最低的，以十粒计算，热量为卡路里，脂肪含量则少于1克，怎么样？爱美的你是不是也心动了呢？

10、软饼回锅肉：回锅肉制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。传饼松软。分享了这么多，其实就是和大家分享菜肴罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

11、青椒回锅肉：回锅肉是一道非常鲜美，百吃不厌的家常菜，鲜香味美，喜欢青椒的味道和口感，自然的清香回味总让人意犹未尽

12、山椒牛柳：山椒牛柳是由山椒牛柳等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。说了这么久，不过是和大家分享食物罢了，推荐美食也是很开心的，以后我会继续和大家分享的！

13、蚝油白菜：多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，中老年人和肥胖者，多吃白菜还可以减肥。

14、糖醋里脊：里脊肉嫩嫩的，用来做糖醋里脊外焦里嫩，特别是裹着浓郁的糖醋汁，更加开胃了。糖醋汁的调配没有太多的比例，完全可以按照个人的喜好来放。喜欢吃甜的，可以多来点甜，所以酸口的，多放几滴醋也可心。少量的酱油和番茄酱用来调颜色！

15、宫保鸡丁：宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆

16、凉拌芥末木耳：严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血

17、麻婆豆腐：豆腐为补益、清热养生食品，常食补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，解毒化湿，更适于热生体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。分享了这么多，无非就是和大家伙分享菜品罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，以后我会继续和大家分享的！

18、清炒蒜蓉菜心：菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等，对人体有着极好的保健作用。主要营养：维生素K、黄酮、维生素C食疗功效：健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇！

19、陕味风干鸭：将鸭子从胸脯处劈开，加入精盐、花椒、葱、姜、味精、料酒、淹制4天，每天翻一翻用手搓一搓。然后将淹好的鸭子用竹棍从肚子撑到胸腔，挂阴凉通风处风干。说了这么久，无非就是想同大家探讨食物罢了，分享美味也是非常幸福的，爱美食的小伙伴有福了！

20、金银蒜茸蒸四季豆：食后可以健脾胃、增进食欲，还有消暑化湿的作用。说了这么久，其实就是和大家分享菜肴罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？

（以上图片均来自网络）