适合新手学习的菜品,吃起来口感特别好,好

凉拌姜汁萝卜皮：准备心里美萝卜一只，姜一小块，准备调料：盐半匙，生抽一匙，醋两匙，白糖半匙，胡椒粉少许，麻油几滴。萝卜洗净，用刀削下带肉的萝卜皮。姜切末，各种调料混合，一起和切好的萝卜皮拌匀即可，喜欢的可以尝试一下哦！

鲜蔬剪刀面：水加入面粉中，一点点加，边加边用筷子搅拌成雪片状，用手揉成面团，放容器里蒙保鲜膜醒30分钟，醒好的面团，再次揉和成光滑圆锥型面团，锅中水烧开，放一小勺盐，用剪刀边剪边转动面团，全部剪到锅中，煮至剪刀面全部浮起，把煮熟的剪刀面捞出用凉水冲凉沥干，剪刀面就做好了。

松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。是美味与营养并存的美食。

扁豆焖面：将扁豆摘成小段，洗净；五花肉切片后放淀粉和料酒腌制；面切成15CM左右的段；葱、姜、蒜切好备用。调汁备用。起锅热油，放葱、姜放肉炒至变色，倒入少许酱油、大料翻炒后盛出备用。放扁豆炒至变色，将面均匀铺在扁豆上，将调好的汁均匀的淋在面上，调小火后盖上锅盖焖10分钟。放蒜再焖5分钟收汁即可。

嘎鱼不仅可以帮助人们提高免疫力，还能调低血压，缓冲贫血。除了富含蛋白质，嘎鱼还含有丰富的铜，铜是人体中不可或缺的微量元素，如果铜的缺失，就会造成人体健康的麻烦。铜对于人体的血液和免疫系统都有着不可忽视的作用。所以，吃这道菜对人身体有很大的好处。

荷芹炒腊味：锅中放入g水烧沸，下腊肉烫1.5分钟捞出沥干备用，原汤中放入西芹片烫30s，再下荷兰豆烫30s，一起捞出沥干待用；锅中放入15g油（约两汤匙）烧热，下腊肉片炒出香味，放入西芹、荷兰豆和红椒片；根据个人口味调入小炒料包，炒匀即可。