荷兰,简直是旅游爱好者们和吃货们的天堂
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荷兰位于欧洲西北部,不仅风光秀丽,更是有很多特色的美食,真可谓是旅游爱好者和吃货们的天堂。
下面,就为大家梳理一下荷兰较具特色的美食:
1、鲱鱼
鲱鱼不仅营养丰富,在荷兰的价格也是相对低廉,因此让很多人都对其爱不释手,据说荷兰每年生产的鲱鱼高达一千万吨。
荷兰人喜爱生吃鲱鱼,常见的吃法就是去掉鱼的内脏、头部以及骨头后,捏住鱼的尾巴沾上洋葱等调料一口闷。
2、艾丹姆奶酪
完整球形与切片Edam红波奶酪半硬质奶酪,可切片奶酪,具有微弹性的胶状质地,其名称取自于荷兰的城市的名字,属原味奶酪,其营养和口味均属上乘。
3、荷兰奶酪
荷兰奶酪最具代表性、最有名的就是如同车轮般大小的黄波奶酪,黄波奶酪占荷兰总奶酪产量上,外表征像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也受欢迎。
据说,红波奶酪世界上唯一保持完美球形的奶酪,同时也在荷兰各类奶酪中的销量排在第二位。
4、巧克力屑
荷兰人极有创意的做出各种形状的巧克力屑,比如黑色的、白色的、方块的以及S型的。
据说,这种食物最正确的吃法是放在面包上,连同面包一起食用。但如果你喜欢单独食用,当然也是可以的。
5、荷兰煎饼
荷兰煎饼的口味众多,比如咸培根、起司味,有甜水果、巧克力味等。荷兰人吃煎饼会先在煎饼上加枫糖浆、蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉,然后以刀叉或者直接用手指撕来吃。
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