清炒荷兰豆,教你一招,颜色翠绿,口感爽脆

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清炒荷兰豆清爽可口夏天最适合不过的素菜原料：荷兰豆、蒜末、盐、油。做法步骤：第1步、荷兰豆摘去头尾去筋，洗净，切少许蒜末。第2步、锅中装少许水煮开把荷兰豆焯水一分钟捞出。第3步、焯水可去掉菜腥味，炒的时候也更脆颜色也翠绿。第4步、热锅凉油，把蒜末炒香。第5步、之后把焯水的荷兰豆下锅翻炒一下下。第6步、调少许盐再炒均匀即可关火上碟。第7步、成品。绿油油好清爽的素菜。小贴士：荷兰豆一定要焯水来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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