一把荷兰豆一把面条,就这么一炒,吃上一口

荷兰豆炒面

原料：荷兰豆、面条、辣椒、大蒜、葱花、金针菇、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。

第2步、用筷子搅拌，煮至7成熟。

第3步、捞出面条备用。

第4步、金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。

第5步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。

第6步、倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。

第7步、加入金针菇大火煸炒一分钟。

第8步、加入面条，大火煸炒一分钟，加入少许生抽。

第9步、加入少许盐，用筷子搅拌均匀。

第10步、完成，入盘，成品图。

第11步、完成，入盘。

第12步、成品图。

来自美食天下逝去的爱情的作品。

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