让人念念不忘的这些美食,味觉体验丰富,顿

番茄鸡蛋米粉：锅内放入适量的食用油开火加热；待油温达到六成左右，倒入鸡蛋液，待鸡蛋渡开始凝固时，用筷子快速搅拌鸡蛋液取出；锅内加水放入番茄片、鸡蛋开大火煮开；水开后放入米粉干煮熟；加入食用盐、葱花拌匀即可。

鸡丝芦笋：葱、姜、蒜、红黄柿子椒、芦笋、鸡胸肉、洗净切好备用。锅中放水，水开后放入芦笋焯一下，放入凉水中浸泡两分钟，控干水分备用。鸡胸肉用盐、淀粉、油腌制5分钟锅中中放油，姜葱放入鸡胸肉丝煸炒变色，放入芦笋煸炒，放入蒜片、红黄柿子椒、蒸鱼豉油、盐、放入淀粉汁、放入鸡精，煸炒片刻出锅即可。鸡丝爽滑、芦笋清爽，让人唇齿留香、欲罢不能。

榴莲芝士披萨：饼皮所有材料揉成团，发酵至2倍大。排气后分小块，6寸披萨的话，分3-4份就可以。中间发酵15分钟，取一份擀成圆饼，用叉子扎孔。软化的奶油奶酪抹到饼上，我没来得及软化，就切了块。榴莲肉切小块，均匀铺上，再撒上马苏碎。烤箱预热度，上下火，中层，烤至奶酪出现焦斑即可，喜欢榴莲的朋友不可以错过哦。

酱炒蛤蜊的做法，蛤蜊吐净泥沙，水里放料酒，煮至蛤蜊开口，然后洗净备用。准备好洋葱丝、葱丝、姜丝。碗里放盐、生抽、蚝油、郫县豆瓣、糖、水淀粉、少许水，拌匀备用。油热后放入洋葱丝、葱丝、姜丝炒香，倒入碗汁，改小火炒香。放入蛤蜊翻炒均匀，一道菜就做好了。居家请客都绝对够奥，不用担心没菜做了。

三丝白菜豆腐汤，胡萝卜洗净后切成长条，香菇洗净切成厚片，大白菜洗净后野切成大块。豆腐用清水浸泡后，切成条状，生姜拍碎，葱洗净切成葱花，在炒锅中倒入花生油烧热，放入生姜碎和一半葱花爆香。倒入香菇、胡萝卜，翻炒片刻。，再放入白菜略微翻炒。在砂锅中加入适量的清水，大火煮开，放入炒过的食材，滚开后煮约10分钟，再加入豆腐条煮2分钟，加入食盐、胡椒粉调味，6出锅撒上葱花即可。

荷兰豆炒腊肉：烧一锅开水，将荷兰豆择洗干净后，放入沸水中汆烫15秒左右捞出，沥干水分备用。将腊肉切成接近透明的薄片，备用。将焯荷兰豆的水继续烧至滚沸，将洗净的腊肉放入，煮1分钟后捞出，沥干水分。锅中放油烧至六成热，放入姜末、蒜末爆香。将腊肉倒入锅中，中火煸炒至腊肉出油，变成完全透明。向锅中倒入荷兰豆，加入家乐鸡粉翻炒均匀即可关火盛出。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyfz/5261.html