荷兰豆别只会炒着吃了,教你一个新做法,鲜

大家应该都吃过油面筋塞肉，青椒塞肉，那你们吃过荷兰豆塞肉吗？

小小的“身材”荷兰豆，里面塞上鲜肉，在油锅里面一炸，就是一道鲜香酥脆的小零食。这样做出来的美食既好看又好吃，像一个月牙形状，小朋友们肯定特别的喜欢。

下面就给大家介绍一下油炸荷兰豆的做法吧！

准备食材：荷兰豆、瘦肉末、酥肉粉、小葱、料酒、

制作方式：

1、先切一些葱末放入肉末里面，加入盐、料酒、糖、腌制一会；

2、荷兰豆清洗干净去丝，锅中烧水，水开将荷兰豆焯一下水，变软即可捞出；

3、然后将荷兰豆向里弯的那一面边缘用刀切去，变成一个开口；

4、接着将肉沫塞进去，撑满荷兰豆；

5、再准备酥肉粉，在其中加入一点油和水，调制成酸奶状；

6、锅中倒入多一点的油，可以淹没荷兰豆，将荷兰豆放入酥肉粉中厚厚地裹上一层酥肉浆，然后放入油锅中去炸，炸至金黄即可；

7、荷兰豆不用复炸，可以直接一遍炸好就吃。

（丹丹）