这个国家也吃鼠,还是他们的国菜,
这个国家也吃“鼠”,还是他们的“国菜”,大街上都是这样的美食
在中国这种老鼠被人们当做宠物养着,它有一个可爱的名字叫做荷兰猪,叫做猪,却是一种大老鼠。它的学名叫做豚鼠,性格十分温顺,所以成为人们的宠物,长得十分可爱。
但是这么可爱的老鼠,在秘鲁却成为一种美味的食物,还是他们的“国菜”,倒出都可以看到这样的美味。
秘鲁人很喜欢开拓新的美食,豚鼠经过他们的烹饪,变得非常美味。通常都是烤的烹饪方式,豚鼠肉烤出来特别的香!
现在很多秘鲁人生活在美国,将他们的烤豚鼠美食也带了过去,美国也成为烤豚鼠的重要产地。每年吃掉的豚鼠比中国每年饲养的宠物豚鼠还要多。
我相信,作为一只豚鼠,他们肯定更渴望活在中国吧,毕竟不会成为人们的口中之食。
在中国的某些地方,人们也吃类似豚鼠的美食,有一种美食叫做竹鼠。野生的十分珍贵,但是也有饲养的竹鼠,专门提供给人们食用。
很多人批判吃豚鼠的残忍行为,这么可爱的豚鼠不应该成为一种美食。可是当他们品尝过后,又决定下次再来品尝,每个人都逃不过真香定理!
豚鼠有希望成为一道网红美食,人们大力宣传豚鼠的美味,而且豚鼠肉还是低脂肪高蛋白的食物,好吃又不长胖,这样的美食有哪些吃货能够忍住诱惑呢。
豚鼠肉还含有17种氨基酸和多种矿物质,甚至还含有抗癌的物质,肉质极其鲜嫩,牛肉和它都没法相比。
秘鲁的大街小巷都是烤豚鼠的香味,菜市场很多豚鼠在售卖。秘鲁的烤豚鼠餐厅比我们中国的烧烤摊还要普遍,还有一年一度的烤豚鼠节。
对他们而言,豚鼠就是上帝馈赠的美食,在烤豚鼠节这一天,人们盛装打扮。还会给可爱的豚鼠穿上花衣裳,但是上一秒豚鼠还如此可爱,下一秒它们可能就在人们的肚子里了。
豚鼠在被烤之前的一段时间是最幸福的,除了盛装打扮,人们还会给它们很多食物吃,将最爱的苹果和胡萝卜给它们吃个爽。
想要中国人爱上这样的美食,可能只需要赋予它一个新的定位,就比如补肾壮阳吧,也许中国人会把它吃到濒危。
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