小炒荷兰豆,口感清爽微甜,四季必备小清新

小炒荷兰豆By小巷里荷兰豆口感清爽微甜，四季必备小清新美食，不加猪肉丝整个菜更清爽了，喜欢小动物的可以加些猪肉丝。原料：荷兰豆、猪肉、木耳、香葱叶、大蒜瓣、小米辣、玉米油（油烟少）、生抽、蚝油、盐。做法步骤：第1步、备料：荷兰豆掐头去尾，少量木耳，猪肉切丝，小米辣和香葱切段，蒜拍一下去皮就好（省的不喜欢吃蒜的无意中吃到蒜末）。第2步、起锅烧油，油热放入香葱蒜小米辣爆香。第3步、放入猪肉丝，翻炒至变色。第4步、倒入适量生抽（生抽在这个时间段放会爆出香味，祖传的绝招），肉丝翻炒上色爆香。第5步、放入荷兰豆鲜木耳，木耳我放的有些少了，就剩这几朵了。第6步、甩一下蚝油（多少看运气），一小勺盐。第7步、翻炒，喜欢吃嫩一些的一两分钟就可以出锅，喜欢入味一些的两三分钟出锅。第8步、装盘。脆脆嫩嫩开吃吧！小贴士：这种清爽的菜最好用玉米油，油烟少，不抢主角儿的味。来自美食天下小巷里的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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