炒荷兰豆时让荷兰豆翠绿翠绿的小窍门,掌握

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欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里,在这里我会给大家分享一些,我自己制作的家常美食,有中餐、也有西餐,有家常菜、也有面食,当然,还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩,家里的餐桌上也要丰富多彩,我喜欢吃,喜欢变着花样吃,喜欢让家人吃出美味、吃出健康,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。儿子特别爱吃荷兰豆,逛超市的时候就买了一盒荷兰豆,今天就用培根和荷兰豆来炒一盘荷兰豆炒培根吧。日常人们炒荷兰豆爱出现的问题有:一是荷兰豆炒出来不脆爽,二是炒出来的荷兰豆不翠绿。若想让荷兰豆炒出来既脆爽又鲜嫩翠绿,有一个小窍门,那就是炒荷兰豆前要把荷兰豆用滴了油的开水焯一下(滴了油的水焯出来的荷兰豆翠绿),而且焯水的时候时间不要太长(这样荷兰豆可以保持脆爽)。绿鲜知荷兰豆甜脆豌豆约g新鲜蔬菜京东月销量好评率99%京东配送¥33.8购买已下架荷兰豆炒培根的方法特别简单,只需要把荷兰豆用开水焯一下,记得在水中滴入几滴食用油这样焯出来的荷兰豆颜色翠绿翠绿的非常漂亮,荷兰豆放入水中焯一下就可以捞出了,不要焯的时间太长,不然就不脆了。培根解冻后切成小块,用葱蒜爆香后放入培根炒至培根变色,然后加入焯好的荷兰豆,翻炒一下后关火,最后放入食盐和香油调味就可以了。所需原材料:荷兰豆一盒,培根四片,葱、蒜、食用油、食盐、香油。第一、把荷兰豆清洗干净后摘干净,锅中烧开水,水开后滴入两滴食用油,然后把荷兰豆倒入锅中,翻拌几下荷兰豆变的翠绿后捞出备用。大红门经典培根1kg培根片培根肉早餐食材烧烤食材火锅食材北京老字号京东月销量好评率99%京东配送旗舰店¥57.9购买第二、培根取出后解冻,解冻后的培根切成小块(一条基本切成六七块就差不多了)备用。第三、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片备用。第四、锅中加入少许食用油,油热后放入葱花和蒜片爆出香味。第五、葱蒜爆出香味后放入切好的培根翻炒。翻炒至培根变色。第六、培根炒好后加入焯好的荷兰豆,翻炒均匀后就可以关火了,关火后加入适量的食用盐和香油翻拌均匀就可以出锅了。第七、荷兰豆这样炒颜色翠绿,口感脆爽,拌有浓浓的培根香味,非常好吃哦。非常感谢大家

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