荷兰豆素什锦,清新爽口,做法简单,吃一次

荷兰豆素什锦

原料：荷兰豆、面筋、新鲜香菇、花生米、黑木耳、黄花菜、冰糖、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材：荷兰豆、面筋

第2步、新鲜香菇（已洗净）

第3步、花生米（已煮熟）

第4步、黑木耳（已泡发）

第5步、黄花菜（已泡发清洗）

第6步、冰糖

第7步、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。

第8步、将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。

第9步、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下，捞出待用。

第10步、将已洗净的新鲜香菇放在案板上切开，待用。

第11步、烧锅倒油烧热，下入已煮熟的花生米和泡好的面筋，加点生抽翻炒翻炒。

第12步、再合入黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。

第13步、随后，加入一些清水煮开。

第14步、接着，搁入冰糖、加点盐。

第15步、调味翻煮一下。

第16步、然后，合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。

第17步、最后，合入荷兰豆翻炒翻炒至断生，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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