荷兰豆炒什么好吃这10种荷兰豆家常做法包
北京中科白癜风医院爱心分享会 https://weifang.dzwww.com/cj/201711/t20171127_16268082.htm据《荷兰豆》的百度百科显示:“每一百克熟荷兰豆可提供蛋白质8.5克,约相当于28克熟瘦猪肉所提供的能量”,此外荷兰豆还具有利肠通便、抗菌消炎、增强新陈代谢等功效,而春季正是增强新陈代谢焕发身体活力的好季节,适当的食用荷兰豆对身体的好处不言而喻,所以,荷兰豆的家常做法大全送给大家。荷兰豆炒腊肠材料:荷兰豆、广式腊肠、蒜做法:1、荷兰豆去除两端和边线后洗净,3根广式腊肠斜切成片,3瓣蒜切片备用2、煮锅加水,大火烧开后加入半小勺盐和少许油,加入荷兰豆焯一下,大约1分钟后,将荷兰豆捞出过一遍凉水,沥干备用。3、炒锅上灶,开大火,加入适量油,加入蒜瓣爆锅。4、加入腊肠快速翻炒一下,最后加入荷兰豆,翻炒均匀即可出锅。荷兰豆炒口蘑材料:荷兰豆、口蘑、蒜、姜、味极鲜酱油、盐做法1、先将荷兰豆(去筋)、口蘑洗净控干水分。2、炒香蒜末、姜末、小米椒。3、倒入口蘑大火炒至汤汁快干的时候倒入荷兰豆。4、翻炒至荷兰豆变色,倒入1勺味极鲜酱油和适量盐调味。5、盛出装盘。荷兰豆炒火腿肠材料:火腿肠、荷兰豆做法:1、火腿肠要切片的,摘豆子并焯豆子。2、热锅凉油,依次下姜片和蒜瓣。3、油温6成热,转中火,下火腿肠片。4、慢慢翻炒火腿肠,至表面焦黄。5、下豆子,转大火。半匙盐,翻炒均匀,就可以出锅了。枸杞荷兰豆材料:荷兰豆、枸杞、盐 1、荷兰豆掐去两端,顺势撕掉老筋(如果是很嫩的就不需要了)枸杞用温水泡发。2、烧开一锅水,撒盐,下入荷兰豆焯一分钟,然后捞到凉水中,这样可以更绿更脆。3、重新起锅,热锅冷油,下入荷兰豆和枸杞,中火翻炒几分钟,最后加盐调味即可。荷兰豆炒肉片材料:荷兰豆、猪肉、红小米辣、大蒜瓣、白砂糖、盐、料酒、蚝油、生抽1、荷兰豆去头尾,抽筋洗净沥干;大蒜蒜切细丁,小米辣切圈,瘦肉顺着切薄片,加一点红薯粉,生抽,白胡椒粉腌制10分钟,下锅前加一勺食用油拌匀。2、起锅烧开水,滴两滴菜籽油,下荷兰豆焯水一分钟,过冷水捞出晾干。3、取锅放油烧热,放蒜末辣椒圈爆香,放入瘦肉炒变色。4、放荷兰豆翻炒均匀2分钟,调味:一丢丢盐盐,一点白糖提鲜,1勺生抽锅边淋入,半汤勺耗油,少量鸡精,翻炒均匀即可出锅了。荷兰豆炒虾仁材料:虾仁、荷兰豆、料酒、盐、小葱、姜1、虾仁剥皮去虾线,洗干净,荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。2、锅内放少许油,炒香姜片,下入虾仁。3、下入葱花,盐,料酒,炒匀到虾基本变色,倒入焯过的荷兰豆,炒匀,出锅。荷塘小炒材料:荷兰豆、藕、胡萝卜、黑木耳、蒜1、荷兰豆掐头去尾顺便去掉豆侧的豆筋,藕去皮切薄片(清水冲洗一下防氧化变黑),胡萝卜去皮切片,黑木耳泡发好,蒜切片。2、水煮开后放入少许盐、食用油,先放入胡罗卜、藕片翻动一下,再放入荷兰豆木耳煮至断生捞出。过两遍凉水控干水份。3、油热放入蒜片爆香,把所有食材放进去快速翻炒,放一丢丢盐鸡精,翻炒均匀后出锅。虫草花炒荷兰豆材料:荷兰豆、虫草花、盐,味精1、准备好食材:荷兰豆和虫草花荷兰豆撕去外皮的硬皮,我喜欢给荷兰豆切个斜刀。2、锅里放入少许油,先放虫草花炒软再加入荷兰豆,荷兰豆翻炒断生后,加盐和味精调味,喜欢吃爽脆的不要炒太久。荷兰豆拌金针菇材料:荷兰豆、金针菇1、荷兰豆去两头和茎洗净,金针菇去根部洗净,煮开一锅水,入金针菇煮2分钟!捞起沥干水分,备用!2、再次煮开水,入荷兰豆,煮2分钟!捞起,过冰水沥干水分,备用!3、将荷兰豆斜着切成细丝!、4、把金针菇与荷兰豆放入碗内,入适量盐,麻油,拌匀,即可!培根炒荷兰豆材料:荷兰豆、培根、蒜、盐、生抽、食用油 1、荷兰豆两端撕筋后,清洗干净。2、水中放盐,煮沸后入荷兰豆焯烫30秒,然后捞出凉开水中冰镇。3、培根切小块;蒜切成沫。4、炒锅烧热放油,入蒜沫煸出香味后,放入培根,略煎至油脂溢出。5、倒入沥干水分的荷兰豆,快炒2分钟。6、入少许的盐、生抽调味,即可出锅。这10种做法荤素搭配健康营养,而且做法简单,关键味道鲜美又好吃,所以喜欢吃荷兰豆的,以及想要促进身体健康的,千万不要放弃哦!
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