宝宝初期添加辅食的七不要这样容易伤害

很多妈妈发现孩子从6个月加辅食以后，就开始难带，晚上睡觉不踏实，容易感冒咳嗽、脾气也变的不好，天使宝宝瞬间就变成“磨娘精”。今天想跟大家总结下，我们临床上经常遇到妈妈错误加辅食方法。

1、提前加辅食有些妈妈觉得越早加辅食，孩子得到营养越多，于是提前加，甚至4个月就开始加。从孩子脾胃发育规律来看，一般中国孩子加辅食时间要在6个月以后，如果体质弱的孩子，或者早产儿需要推后一点。

2、第一口辅食从水果、肉汤开始

很多妈妈第一口辅食给孩子吃水果汁、水果泥来补充维生素，肉汤来补钙补蛋白质。很多孩子因此脾胃受伤，出现易腹泻、便秘、积食的症状。水果汁、肉汤虽然是流质，孩子不需要咀嚼就可以入口。但我们是否想过，这些食物进入身体后，是否好消化？水果属于生冷、肉汤属于油腻，生冷油腻对于6个月宝宝娇嫩的脾胃来说简直就是一场浩劫！

3、同时几种辅食一起加

孩子的身体接受一个食物需要一个过程，初加辅食不要同时几种一起加，应该是一样一样加，然后观察孩子的大便、睡眠、精神等身体情况。如果孩子出现大便不正常、晚上睡觉烦躁，就要减少辅食的量。很多妈妈发现孩子一加辅食，大便就不正常，怀疑孩子消化能力太差，大多数原因还是量太多。

4、增加辅食，没有减少奶量

当我们给孩子增加辅食时，奶粉或母乳的量一定要减少，试想想如果我们的脾胃要去适应新食物，而且还要运化超过平常的食物量，脾胃就要增加双重工作，不累才怪呢。

5、晚餐添加辅食

初加辅食时，建议晚餐一定不要加，因为晚上我们的脾胃要好好休息，特别时初加辅食的脾胃，晚上更需要休养。很多妈妈发现孩子晚上吃多辅食，睡觉就很不踏实，容易醒过来且翻来覆去难入睡。这是因为中医讲“胃不和则卧不安”。

6、盲目补“高大上”营养

有些妈妈听说三文鱼非常有营养，就给孩子做；骨头汤补钙，天天用高汤熬粥；海蛎补锌，就给孩子海蛎粥……反正听说什么有营养，谁家孩子吃了什么美食长地很壮，就立马给孩子吃。完全忘记去了解自己孩子的消化能力，每个孩子的消化能力不同，选择食物也不同。营养再好，脾胃不吸收，营养就变成垃圾伤害孩子娇嫩的身体。

如何给孩子添加辅食呢？要记得“五谷为养、不比较不着急、多观察、不怕孩子饿”。

辅食这样加第一口辅食推荐孩子吃高铁米粉

我家孩子吃的牌子是地球最好的，孩子吃了没有便秘，还是不错的

差不多吃一个星期，然后就可以添加根茎类的蔬菜啦，像南瓜土豆红薯胡萝卜山药紫薯之类的，削皮切块然后上锅蒸熟，蒸熟之后用料理棒打成泥，打好的泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃就好啦

根茎类的蔬菜吃好就可以加绿色蔬菜啦，绿色蔬菜的话有小青菜，菠菜，包菜，紫甘蓝，西葫芦扁豆荷兰豆之类的。一般的话都是先在淡盐水里浸泡十几分钟，然后再下锅煮熟，煮熟之后加点水用料理棒打成泥，打好的泥加入到泡好的米粉里一起给宝宝吃

辅食工具我用到的是料理棒，牌子是麦嘉的，型号是MJ很好用，打辅食也很细腻，之前买了一个研磨碗，但是一点都磨不细腻，后来重新买的料理棒的，我嫂子介绍给我的，确实很好用，一点点的量都可以打，孩子吃的少也不会浪费很多了，功能很多，即使以后孩子不吃辅食了也不会闲置，性价比挺高的

一般水果的话是在绿色蔬菜之后给宝宝吃的，因为水果一般都是带甜味的，之所以在后面给宝宝吃，是因为怕宝宝尝了有味道的食物之后就不愿意接受没味道的食物了，水果的话一般都是直接用料理棒打成泥给宝宝吃的，不过现在天气冷了，可以选择一些水果蒸熟了之后给宝宝吃的，像苹果梨子，蒸熟了之后还有利于宝宝脾胃的吸收呢，蒸熟的苹果还可以治疗腹泻呢，而且不会氧化，很多宝妈会问为什么我的苹果泥是褐色的呢，因为你的苹果氧化啦，你蒸熟之后试试看，保证是不会变褐色的呢

肉类的话一般是七个月以上给宝宝添加的，首选的是鸡肉，鸡肉的话比较好消化，像猪瘦肉，牛肉都不错的，鱼类也可以添加，像三文鱼，鳕鱼，鲈鱼都是不错的，不过鱼类的话一定要记得去腥哦，包括猪肉鸡肉牛肉都最好去腥味，这样宝宝也更容易接受啦，可以在煮之前或者是煮的时候滴几滴柠檬，或者是放几片生姜，都是可以达到很好的去腥的

肉类最好是和蔬菜一起打成泥给宝宝吃，这样营养更均衡呢

接下来我来分享一些我家宝宝吃过的辅食做法

玉米香蕉粥七个月以上的宝宝

健康提示：玉米含有钙，维生素E，镁，硒和脂肪酸等7种营养元素，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，营养价值很高。香蕉营养高。热量低，具有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化等功效。这道辅食适合7个月以上的宝宝可食用

做法：

1.准备食材：玉米，香蕉。大米25g

2.大米洗净，加入毫升水

3.bb煲机体加水，把炖锅放入进行隔水炖，定时2.5小时

4.玉米清洗干净，入锅水煮20分钟左右

5.玉米出锅冷却后剥下玉米粒

6.香蕉切片，取适量和玉米一起装杯

7.料理棒打泥，加入少量开水

8.香蕉玉米泥完成，但此时的玉米泥是带壳的。不容易消化，需要过滤

9.用过滤网过滤

10.细细的香蕉玉米泥完成，放一边备用，等待大米粥完成

大米粥快煮好了，这时可以加入香蕉玉米泥了

12.加入香蕉玉米泥，充分搅拌，越搅越细哦，粥好了

茄子泥米糊六个月以上的宝宝

用料：茄子三根（尽量选又细又嫩的，不要用老茄子，里面的籽不好消化）

健康提示：茄子含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙，铁，磷等多种营养。这道辅食适合7个月左右的宝宝食用

做法：

1.挑选嫩茄子三根

2.去茄子头上的把，并清洗干净，先切成小段，再对半切开

3.上锅蒸15分钟左右

4.蒸熟出锅，开始剥皮，记得带手套哦

5.因为量比较少，我今天用的是研磨碗，压碎以后，我换用木棒，磨起来更方便一些

6.茄子泥磨出来了

7.茄子水分多，磨的过程会压出很多水，把茄子泥从过滤网刮下，和水搅拌均匀

8.泡好高铁米粉，加入茄子泥

搅拌均匀，茄子泥米糊完成

胡萝卜香菇鸡肉粥八个月以上的宝宝。

健康提示：鸡肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质，是给宝宝食物的好选择，香菇是一种高蛋白，低脂肪的食用菌，含有丰富的钙，磷，铁，钾等微量元素和营养物质，尤其是维生素D，矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。

1.准备食材：青菜，香菇，胡萝卜，鸡脯肉，姜片，大米

2.大米清洗干净，放入bb煲隔水炖2.5小时

3.鸡肉，香菇，胡萝卜都清洗干净，胡萝卜去皮，都切小块

4.鸡肉和姜片下水焯

5.焯水是为了去血水浮沫，这一步不能省，肉类都需要焯一遍水，不能嫌麻烦

6.换一锅干净的水，加入鸡肉，胡萝卜，香菇，姜片，大火烧开。中小火慢炖20分钟左右

7.出锅捞出香菇，胡萝卜，鸡肉装入杯中，扔掉姜片。高汤盛出放凉，等下装辅食冷冻盒，方便下次做面或者粥

8.加入适量高烫，料理棒打泥

9.胡萝卜香菇鸡肉泥完成

10.青菜下水焯熟，剁成碎末。八个月宝宝可以锻炼吃颗粒食物啦。我从青菜叶子开始

11.等粥快好的时候，加入青菜，胡萝卜香菇鸡肉泥

12.充分搅拌，发现没，越搅越细了哦，青菜胡萝卜香菇鸡肉粥做好啦

牛油果雪梨泥（6个月以上）

健康提示：牛油果，又名：鳄梨、营养价值非常高，含有多种维生素，脂肪酸和蛋白质及多种矿物质元素。并且补充DNA，有利于宝宝的大脑发育。雪梨是一种常见的水果，具生津润燥，清热化痰止咳之功效

1.准备食材：一个雪梨，半个牛油果

2.雪梨去皮去核切块，牛油果挖出果肉

3.把雪梨和牛油果全部放入果汁杯

4.料理棒开始打泥

5.牛油果雪梨泥完成，很大一杯，和宝宝一起享用吧，水分很足，一点也不腻

西红柿山药泥米糊（7个月以上）

这个做完看着很像冰淇淋，反正每次做这个，我家宝宝都会吃光光的！

1.我一般蒸山药都是连皮一起蒸的，蒸熟之后再削皮的

2.西红柿十字切刀，然后下锅煮两分钟，这样皮就很容易去掉了

3.去掉皮的西红柿将籽也去掉，然后切成小块

4.削皮的山药和西红柿一起装杯用料理棒打成泥

5.打好的泥加入到泡好的米粉里搅拌均匀就可以给宝宝吃了~

西兰花土豆泥米糊（7个月以上）

健康提示：土豆很好的中和了西兰花的青涩味，这道辅食营养丰富，尤其含有丰富的铁质，非常适合用于宝宝补铁。

做法;

1.准备食材：西兰花三朵，小土豆两个

2.西兰花去除杆子切成小块，土豆切片

3.西兰花放入盐水中浸泡15分钟，将附着于菜花上的化肥，农药等残留物尽量降到最低4.冲洗干净，放进锅里焯水两分钟，这一步也是为了去除农药等残留物质，因为西兰花缝隙比较难清洗啦

5.将西兰花，土豆一起上锅蒸15分钟

6.出锅装杯

7.料理棒打泥，加适量开水

8.西兰花土豆泥完成

9.泡好高铁米粉，加入西兰花土豆泥

莴苣香菇泥米糊（8个月以上）

香菇味道很鲜美，有提鲜的作用，我超级喜欢吃香菇，宝贝也遗传了我的吃货基因哈，也喜欢吃香菇

1.我们首先准备好材料

将香菇在水里浸泡十五分钟，然后撕成小片下锅煮熟

2.莴苣上锅蒸熟，差不多蒸15分钟

3.泡好米粉

4.将蒸熟的莴苣和煮熟的香菇一起和米粉装杯

5.用料理棒打成糊糊就可以直接吃啦

南瓜蒸蛋（8个月以上）

买的那种绿色的小南瓜，准备好一个土鸡蛋

将南瓜的籽和肉都挖去

鸡蛋蛋清蛋黄分离

蛋黄打散，然后加入60毫升的温水搅拌

搅拌好的蛋液倒入南瓜盅中

上锅蒸熟就好啦，味道很好

牛肉西红柿小米粥（9个月以上）

1.准备好一个西红柿，牛肉一小块

2.先将牛肉下锅焯一下，去浮沫

3.番茄十字切刀。下锅煮两分钟去皮，籽也去掉

4.将牛肉和西红柿还有小米一起放进BB煲里煮两个小时

5.煮好之后用料理棒打成糊糊就好啦

香菇鳕鱼粥（9个月以上）

这是第一次尝试给宝宝做鳕鱼，以前总觉得这东西不太好烹饪，今天煲了粥，味道非常鲜美，尤其是加了几朵香菇后，口感好极了。把我和宝宝的美味早餐，分享给宝妈们哦……

鳕鱼属深海鱼类，肉厚刺少，低脂肪，高蛋白，而且含有的DHA、EPA和人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素，也非常适合给宝宝食用。

香菇鳕鱼粥的做法：

1、准备材料：解冻后的鳕鱼，玉米，青菜，香菇，米，生姜。

2.将米洗净，放入BB煲内胆，玉米和香茹切粒，生姜切片，

3.将上步骤中的材料放在锅里一起开煮。

5.将鳕鱼去皮切片。

6.米粥煮9成熟以后加入鳕鱼片和青菜，然后再煮20分钟

7.煮好后，锅里的是妈妈我的，小锅里是宝宝的，将宝宝的先装出来以后，再往锅里放一些盐，宝宝的不用放盐哦。

8.用料理棒将宝宝的打成糊糊，

9.打15秒左右吧，如果宝宝长牙以后可以打粗一些，宝宝还不会咀嚼的话就打的细一点。

10.哈哈，吃的好开心。

这道辅食适合8个月以上的宝宝食用，用5种辅食搭配出来的5种颜色粥。营养上也非常齐全

准备材料：活虾，山药，紫薯，青菜，小米白米

做法：

①活虾开水焯至卷尾微黄，山药去皮，紫薯切1/4，小青菜5株洗净备用。

②虾仁剥壳去肠，用料理棒打成虾蓉。这样更利于宝宝消化吸收。

③山药，紫薯上锅蒸20分钟，小青菜开水焯至翠绿发软。然后分别用料理棒打碎成末（这些都是比较软的食物，只用4档10-15秒就打好啦），也可以一起打哦，这里为了摆盘就分开

④盛出事先煮好的小米粥，与上面四种食物搅拌均匀，一款色香味俱全的五色养生粥就做好啦！

7个月以上

猕猴桃和草莓搭配简直是VC充电站，味道也是相当不错，宝宝很爱吃呢，只可惜现在草莓下市了，貌似只有进口商店还有~

猕猴桃2头切掉，用勺子挖出果肉，草莓盐水浸泡后洗净去蒂，一起装果汁杯里，直接打成汁

紫甘蓝米糊

适合6个月以上的宝宝

紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。

将紫甘蓝取片

热后在淡盐水里浸泡一会

再清洗干净然后下锅焯一下接着上锅蒸熟

蒸熟之后加点水用料理棒打成泥

打好的泥和泡好的米粉里一起搅拌一下就好了

包菜泥米糊

适合5个月以上的宝宝

健康提示：包心菜富含的维生素A，比西红柿多3倍，矿物质，钙含量，比黄瓜多4倍，维生素U在绿色蔬菜中居于首位。维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅

1.准备小半个包心菜，中间那个芯最好是去掉的哦

2.清洗干净，包心菜切块，放入淡盐水中浸泡30分钟，将附着于菜叶上的农药，化肥残3.留物尽量降到最低

4.泡完后捞出冲洗干净，下锅焯5分钟，蔬菜不易过分水煮，否则容易造成维生素的大量流失，煮熟即可

5.捞出沥去一些水分

6.装入杯中要开始打泥啦

胡萝卜苹果米粥

7个月以上的宝宝

健康提示：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。苹果酸甜可口，营养丰富，含有多种维生素，无机盐和糖类等大脑所需的营养成分。且含有丰富的锌，

做法;

1.准备食材：苹果一个。胡萝卜一段，大米25g

2.大米清洗干净，加入毫升水

3.机体加入水，放入bb煲，煮两个小时

4.苹果去皮去核切块，胡萝卜去皮切片

5.上锅蒸15分钟，胡萝卜滴两滴油，帮助吸收

6.苹果，胡萝卜装杯

7.料理棒打泥

8.苹果胡萝卜泥完成，放一半备用

9.粥快好了，大约剩余5.6分钟，加入苹果胡萝卜泥

10.充分搅拌，越搅越细，再煮几分钟，苹果胡萝卜粥做好啦

紫薯山药卷

适合9个月以上的宝宝

健康提示：山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是药食两用的食品。紫薯的营养价值很高，但紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合消化不良对宝宝。它有利于通便，但是吃多了胀气，所以宝宝要适量吃。

将紫薯和山药都削皮切片然后上锅蒸熟

蒸熟之后用料理棒打成泥

然后将山药泥放在保鲜袋里，用擀面杖擀成平平的

然后将保鲜袋从中间剪开

将紫薯泥往上面铺平

最后卷起来，然后用刀切开就好啦

排骨蔬菜高汤面

适合10个月以上的宝宝

健康提示：高汤是宝宝添加辅食阶段必不可少的一个过程，因为在一周岁之前宝宝的辅食中是不建议加盐的，宝宝的肾脏发育还不完全，过早加盐会加重宝宝的肾脏负担。高盐饮食会影响宝宝体内微量元素的吸收，导致宝宝缺乏微量元素。从营养角度来说高汤并无多少营养，只是作为一个调味品，使简单的面条和粥味道更好

做法：

1.准备食材：排骨，玉米，胡萝卜，土豆，洋葱，香菇（以前吃过的蔬菜，不过敏都可以加）

2.排骨和姜片，焯水去血水浮沫

3.排骨捞出清洗干净备用

4.土豆，胡萝卜，洋葱，玉米，香菇全部切成小块

5.把排骨，玉米，土豆，胡萝卜，洋葱香菇全部放进砂锅，大火烧开。中小火慢炖1个小时

6.一个小时后，煮完出锅咯

7.分拣成四份，洋葱扔掉，图中的就是高汤哦，宝宝煮面煮粥的调味品。为了避免有碎渣，可以用过滤网过滤一下的

8.排骨剔除骨头，留下肉

9.加点高汤，排骨肉用料理棒打成泥，胡萝卜土豆香菇也打成泥。玉米也可以打成泥，但是太多啦。宝宝也吃不完。准备自己吃了哈哈

10.高汤，肉泥，蔬菜泥放凉后装入辅食盒冷冻，可以用来煮面煮粥

11.今天下面吃，在锅里加入高汤，肉泥，蔬菜泥，三色面。烧开后转至小火。不断搅拌，以防糊锅，煮至软烂即可

12.蔬菜排骨高汤面完成

自制鱼饼

适合11个月以上的宝宝

鮸鱼也叫大米鱼，肉质粗糟却不失鲜美，细骨头很少适合小朋友吃。（也可选用其他肉质多鱼刺少的鱼，我是见这个鱼肉多鱼刺少才买的）鮸鱼性甘、咸、平，有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效，还能增强免疫力，反正多吃鱼就对啦，咳嗽例外！

奶香玉米馒头适合八个月以上出牙且有一定咀嚼能力的宝宝，食材可以自行搭配，南瓜、紫薯、红薯都是不错的选择，各种多彩的颜色加上可爱的造型宝宝应该会更喜欢。

用料：面粉，玉米粉，酵母，奶粉

做法：

1.准备食材：面粉g，玉米粉50g，酵母2g，奶粉20g

2.奶粉用毫升的温开水冲泡好，加入酵母化开搅拌均匀，一岁以上的宝宝可以加点糖应该会更好吃，一岁以下的就不加糖了哈，可以多加点奶粉

3.加入面粉和玉米粉

4.用筷子搅拌成絮状

5.揉成光滑的面团，可以多揉一会的

6.放至温暖出发酵

7.发酵了四十分钟，具体时间看温度而定，只要发酵成两倍大，用手指戳一下不会回缩，而且拉开后内部蜂窝状，就说明发酵好了

8.案板铺一层面粉，开始擀面，排出内部气体

9.对折后再擀，擀完对折再擀，这样重复三四次，这步比较重要哈

10.最后擀成2cm左右厚度的面团

11.用模具压出可爱造型

12.纱布弄湿，锅里放冷水，冷水上锅蒸熟15分钟左右

13，蒸完不要马上揭盖，再焖5分钟，奶香玉米馒头就出锅啦

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