荷兰豆炒面竟然这么好做你一定得学学豆

By逝去的诺言

用料

荷兰豆g蒜头4小瓣生抽1小勺盐依个人口味玉米油适量金针菇1小把辣椒一根葱花两根

做法步骤

1、大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。

2、用筷子搅拌，煮至7成熟

3、捞出面条备用。

4、金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。

5、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。

6、倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。

7、加入金针菇大火煸炒一分钟。

8、加入面条，加入少许生抽，筷子搅拌均匀

9、加入少许盐，用筷子搅拌均匀。

10、成品图

11、成品图

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

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