大虾炒荷兰豆,味道鲜美,简单快手美食天

大虾炒荷兰豆

By不做妖精好多年

买了一次的荷兰豆就做了三个菜就没有了。再没遇到过,准备天暖和了开始网购南方食材。已经下单了春笋,豌豆尖,黎蒿。也尝尝江南的春天。

原料:荷兰豆、大虾、食用油、葱、生抽、食盐、姜。

做法步骤:

第1步、成品。

第2步、荷兰豆摘洗干净。

第3步、葱姜改刀,葱多一些。

第4步、大虾去壳洗净。

第5步、去虾线。

第6步、洗净,沿着虾线切开。

第7步、热锅冷油,放小许食盐。

第8步、放葱姜爆香。

第9步、放生抽。

第10步、放虾仁翻炒至虾仁熟透。

第11步、放荷兰豆翻炒至断生即可。

第12步、装盘。

第13步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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