荷兰豆里脊肉炒鸡蛋,脆口营养下饭,十分钟

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荷兰豆里脊肉炒鸡蛋

原料:荷兰豆、鸡蛋、里脊肉、料酒、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、食材:荷兰豆、鸡蛋。

第2步、里脊肉(已清洗)。

第3步、将荷兰豆摘洗干净,捞出待用。

第4步、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。

第5步、打成蛋液,待用。

第6步、将里脊肉放在案板上切取70克切片,待用。

第7步、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

第8步、随后,利用炒鸡蛋的油,下入里脊肉,加点料酒翻炒翻炒。

第9步、接着,合入荷兰豆翻炒一下,加点盐。

第10步、调味翻炒翻炒。

第11步、然后,合入炒好的鸡蛋,加点鸡精。

第12步、炒匀,即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。



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