荷兰豆要变尼德兰豆新名字要有新做
突然闻讯:“荷兰”为重塑国家形象,要将国名改名“尼德兰”!
Why~~~你说改就改,考虑过我们的感受吗?以后我们到饭店再点“荷兰豆”要不要改名?难道要叫“尼德兰豆”吗?
“清炒尼德兰豆”、“腊肉尼德兰豆”、“尼德兰豆炒鸡蛋”、“尼德兰豆炒虾仁”……别说这名还挺洋气。
闲言少叙,在未得到正式官宣前,我们姑且还是叫“荷兰豆”吧!
荷兰豆的营养其实非常全面,而且热量含量低,长期食用能够有效降低热量摄取,绝对是减肥瘦身人群的理想选择之一;同时荷兰豆还富含大量的纤维素和膳食纤维,这些纤维能够促进肠道蠕动,所以经常食用还能达到润肠通便的作用。
荷兰豆做起来也非常简单,一般最好是清炒,不用过多调料、酱油,吃的主要就是原汁原味的爽脆。但是清炒不要只放荷兰豆,别的不放,略加其他食材依旧可以搭配出清香的味道。
清炒荷兰豆食材:
荷兰豆、猪油、蒜、蚝油、鸡精、盐
做法:
1、荷兰豆两边去筋后洗净;大蒜切片备用。
2、锅内加水放入食盐,水开后下入荷兰豆炒出,变色后捞出过凉水。
3、炒锅内加入适量猪油,油融化后小火将蒜片爆香,然后下入荷兰豆大火翻炒。
4、最后加入少量清水、蚝油、鸡精、盐调味,翻炒均匀后出锅即可
荷兰豆炒麻山药食材:
荷兰豆、麻山药、枸杞、鸡精、糖、盐
做法:
1、荷兰豆两边去筋后洗净;麻山药去皮后洗净,然后切片备用。
2、锅内加水放入食盐,水开后下入荷兰豆炒出,变色后捞出过凉水;再将麻山药下锅焯一下水,然后捞出过凉水。
3、炒锅内加入适量食用油,锅烧热后下入荷兰豆翻炒一下,然后下入麻山药翻炒一下,最后加入适量糖、鸡精、盐调味,撒上枸杞翻炒均匀后出锅即可。
荷兰豆炒口菇食材:
荷兰豆、口菇、糖、鸡精、盐
做法:
1、荷兰豆两边去筋后洗净;口菇洗净切片备用。
2、锅内加水放入食盐,水开后下入荷兰豆炒出,变色后捞出过凉水。
3、炒锅内加入适量食用油,锅烧热后下入切好的口菇,加入少许盐中火翻炒,口菇炒出水后下入荷兰豆,加入适量糖、鸡精大火翻炒均匀后出锅即可。
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