虾仁荷兰豆,清脆爽口,鲜味十足,太下饭了

虾仁荷兰豆

虾仁荷兰豆,比较偏素的菜,黑木耳清理肠道有奇效,这样的菜隔三差五要吃上一次。

原料:虾仁、荷兰豆、油、盐、鸡精、黑木耳。

做法步骤:

第1步、虾仁加入适量盐、小苏打、白糖、生抽、木茨粉、油抓匀腌制。

第2步、泡发好木耳,洗净,烫熟备用。

第3步、荷兰豆整净后飞水过凉备用。

第4步、锔烧热下油、葱姜辣椒炒香。

第5步、下虾仁略炒。

第6步、下木耳继续煸炒。

第7步、下荷兰豆翻炒调味。

第8步、洒上胡椒粉,勾芡淋上香油。

第9步、装盘。

来自美食天下凤记美食的作品。



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