腊肠炒荷兰豆,腊肠浓浓的肉香与荷兰豆的清

腊肠炒荷兰豆

By尔东叶

稍微有点点辣味的腊肠搭配清香的荷兰豆，只加少许的盐，简单炒制，腊肠浓浓的肉香与荷兰豆是清香的黄金混搭香，菜品非常的美味。腊肠的韧劲口感，荷兰豆的爽脆口感，让食客吃的很享受。

原料：腊肠、荷兰豆、葱姜、油、盐。

做法步骤：

第1步、备好腊肠，荷兰豆摘洗干净。

第2步、荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。

第3步、腊肠切成片。

第4步、荷兰豆回刀。

第5步、起油锅，葱姜入锅煸香后盛出，腊肠入锅炒。

第6步、炒至腊肠变色，荷兰豆入锅炒。

第7步、加盐炒均匀，关火。

第8步、盛出享用。

小贴士：

1、腊肠有盐的成分，加盐时要掌握好量。2、此菜品腊肠的香味以及荷兰豆的清香，不宜添加多种调味品。

来自美食天下尔东叶的作品。

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