荷兰豆洋葱炒牛仔骨,下饭小菜,黑椒浓郁

荷兰豆洋葱炒牛仔骨

微辣,黑椒浓郁,下饭小菜。

原料:荷兰豆、洋葱、牛仔骨、姜蒜、花椒、小米椒、玉米油、盐、黑胡椒牛排酱、生抽。

做法步骤:

第1步、牛仔骨解冻。

第2步、用剪刀剪成小块。

第3步、挤上适量黑胡椒牛排酱。

第4步、抓拌均匀稍微腌制。

第5步、荷兰豆择洗净。

第6步、锅里适量水烧开,荷兰豆焯至断生捞出。

第7步、洋葱切小块。

第8步、锅里适量油烧热,腌制过的牛仔骨放入。

第9步、煎至两面微微焦黄。

第10步、盛出备用。

第11步、锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒放入炒香。

第12步、荷兰豆,洋葱放入。

第13步、翻炒几下。

第14步、倒入煎好的牛仔骨。

第15步、一点点盐调味,淋入一点生抽。

第16步、翻炒均匀,关火盛出。

第17步、成品。

来自美食天下一溪月的作品。

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