眼睛干涩流泪要吃它,比肉好吃比鱼鲜,

眼睛干涩流泪要吃“它”，比肉好吃比鱼鲜，改善视力眼明亮！现在的孩子读书都很辛苦，要注意保护眼睛不能小小年纪就带上厚厚的眼镜。我家一直都很注意保护孩子眼睛，日常不会让孩子过度玩电子产品，学习的时候也会让孩子注意偶尔休息一下，放松眼睛。除了这些还让孩子吃很多有助于保护眼睛的菜。这道堪称天然维生素A的菜天热的时候我家每周都要吃上好几次，这就是荷兰豆，很健康又有营养，不仅仅孩子喜欢吃，老公也特别喜欢，这道菜分享给大家，天热家里可以常吃这道菜。

蒜香荷兰豆

By纪元杰米

配料：

荷兰豆克、葱姜蒜适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、精盐少许、花生油适量

烹饪步骤：

1.准备荷兰豆

2.葱姜蒜，红椒。

3.荷兰豆焯水

4.热锅凉油放入葱姜爆香

5.加入荷兰豆翻炒，添加适量，十三香。

6.加入红椒，蒜片，添加少许酱油，盐，鸡精出锅。

7.盛入盘中，清淡可口。

烹饪小贴士：

荷兰豆的维生素A、C含量很高，不论是搁点儿蒜蓉清炒，还是跟腊肉腊肠儿一起荤炒，口感都很不错。怎么能挑到嫩的荷兰豆呢？1、看外形：比较嫩的荷兰豆颜色呈嫩绿色，而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深，而且里面的豆粒儿很大很饱满，说明荷兰豆已经老了。2、看豆筋：很嫩的荷兰豆，它的豆筋是细细的，凸出来露在外面的。如果你发现长豆筋的位置凹进去了，说明比较老。3、听声音：买荷兰豆时，可以抓起几根，轻轻捏一下，如果感觉声音是脆脆的，说明比较嫩。

天热要给孩子多吃什么呢？

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