天然纤维素被我找着了,纤维素含量比香
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说起润肠通便的食物,第一个想到的,就是香蕉。香蕉之所以能润肠通便,是因为里面含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,从而更好的排便。另外,富含膳食纤维的食物总是会让人容易产生饱腹感,可以减少其他食物的摄入,控制热量,长期坚持下来可以控制体重,对减肥的人很友好。
香蕉的纤维素含量确实高,以至于让大家一提起纤维素,就想不起其他的食物。其实,很多日常的蔬菜中,都含有大量纤维素,比如荷兰豆,其中的纤维素含量比香蕉多得多,每克荷兰豆中的纤维素,就相当于一根香蕉的纤维素含量,而且其中的热量比一般的绿叶蔬菜要高一些。经常吃荷兰豆,既能满足身体对能量的需求,又能润肠通便。
下面给大家介绍的是一道用荷兰豆做成的菜肴,搭配了草菇和虾仁,营养成分更全面,色彩缤纷,能增进食欲。
by琥珀maggie食材
荷兰豆克虾仁克草菇2个白果适量料酒红椒胡椒粉淀粉盐白糖
做法步骤
荷兰豆洗干净,撕掉两边的长丝,用淡盐水浸泡一会捞出。
锅里烧开水,加入少许盐和少许食用油,倒入荷兰豆,焯烫一会后捞出放进凉水中浸泡,炒之前沥干水分。
虾仁自然解冻,挑去虾线,加入料酒,淀粉和胡椒粉,抓匀腌制一会儿。
红椒切丝,草菇洗净切片,放进开水中焯烫一下,捞出备用。
白果也放进开水中焯烫一下,捞出来备用。
起油锅,放入姜末和蒜末,倒入虾仁滑炒,加入草菇和白果,翻炒均匀。
倒入荷兰豆和红椒丝,加入适量盐和白糖调味,迅速翻炒均匀即可关火。
出锅装盘,既美味又养颜,既低脂又健康!
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