荷兰豆和它结合在一起,香嫩爽口,美白又瘦
在夏季的时候有很多的蔬菜正在大量的上市,不仅营养价值非常的高,而且也是特别好吃的。荷兰豆就是其中的一种,因为这样的河南都是荷兰人把它带到我们中国的,所以人们就给他起了一个这样的名字,它嫩荚质脆清香,营养价值也是非常高的,富含丰富的碳水化合物和蛋白质,胡萝卜素和人体所必需的氨基酸,对增强人体的免疫力和提高人体的新陈代谢有着很好的作用。荷兰豆和它结合在一起,香嫩爽口,美白又瘦身,润肠通便效果佳。
荷兰豆相信很多人都是非常喜欢吃的吧,它不仅能够起到抗菌消炎的功效,而且能够增强我们的新陈代谢,同时还具有润肠通便的效果,荷兰豆中含有比较丰富的膳食纤维,同时能够预防便秘,而且具有清肠的功效,除此之外,它还富含丰富的维生素A,维生素C和维生素B1,B2,它的美容瘦身的效果也是非常好的,同时还能够有效的降低胆固醇,起到抗癌抗防癌的功效。
接下来就跟着我一起看一下腊肠炒荷兰豆的具体做法吧,它的烹饪方法可以说是非常简单的,只要掌握一定的技巧就可以了,首先我们准备一些荷兰豆,然后再准备一些腊肠,准备蒜,油,味精,盐。
在锅中加入适量的水,等到水烧热的时候,我们将荷兰都放在锅中进行焯水,在这个时候我们可以在里面加入少许的盐,这样的话就能够保证荷兰豆的颜色更加的翠绿,抽水的时候不易抽的时间过久,否则的话就会导致它的营养流失。
焯好水的荷兰豆立刻的放在冷水中,进行,过量之后沥干水分备用。
我们将荷兰豆切成丝放在盘中备用。
按照同样的方法把腊肠切成片状。
大蒜去掉它的外皮,清洗干净之后把它切成蒜末,在这里我们大家需要注意的是大蒜的量可以多一些,这样的话才能够让我们制作出来的这个美食味道更加的浓郁。
在锅中加入适量的油,然后将蒜末放在锅中进行包厢,接着再将腊肠片放在锅中进行翻炒。
然后我们再将荷兰豆丝放在锅中,大火进行翻炒。
接着我们再放入适量的盐和味精,均匀的翻炒之后就可以出锅享用了。
当然为了能够让这道美食更加的好看,色泽更加的漂亮,我们可以把腊肠馅儿挑出来,摆在盘子的边缘,把荷兰豆丝摆放在盘子的中间,做成一个花瓣形。
然后再搭配上鸡蛋水果和乳酸菌一样,这样的一道美食就做好了,既营养又丰富,而且让我们吃得心满意足。这样的美食无论是当作早餐还是晚餐都是非常不错的,在我们的生活中有很多的美食,他们都是非常普通的食材制作而成的,我们只要用心就能够制作出非常美味的食物,同时视觉也是非常好看的。今天就给大家分享到这里了,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言,和大家一起讨论,喜欢本篇文章就都
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