荷兰豆炒牛肉,美味快手菜,脆嫩入味美食

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荷兰豆炒牛肉By美食爱你么么哒荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。牛肉当中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富，容易被人体吸收，牛肉血红素铁含量高，吸收率也比较高，能够起到预防缺铁性贫血的作用。牛肉能够加速身体的新陈代谢、消除疲劳。原料：牛肉、荷兰豆、葱、生姜、木耳、红泡椒、大蒜、辣椒段、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉、料酒、花生油、鸡精、孜然粉。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、荷兰豆去蒂、去丝用盐水寖泡十分钟。第3步、牛肉用盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、土豆淀粉拌匀腌制十分钟。第4步、锅里倒水，水开后里面滴几点油，少许盐把荷兰豆倒入焯水。第5步、葱切断，大蒜切片，生姜切丝，红泡辣切丝，木耳撕成小片。第6步、油温六成热放入牛肉炒到变色捞出备用。第7步、锅中倒油放入葱姜蒜，红辣椒爆香。第8步、倒入荷兰豆翻炒30秒。第9步、倒入木耳和辣椒丝翻炒30秒。第10步、最后倒入牛肉翻炒均匀，放少许鸡精，孜然粉拌匀出锅。第11步、荷兰豆炒牛肉做好了，味道不错。来自美食天下美食爱你么么哒的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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