木耳炒荷兰豆
木耳炒荷兰豆
原料：黑木耳、荷兰豆、姜蒜、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、木耳泡发后焯水五分钟，再关火焖三分钟。喜欢木耳软一点。然后撕小片，沥干。
第2步、荷兰豆掐头尾，去筋。
第3步、焯水沥干。
第4步、锅预热，倒油，放入姜蒜。
第5步、放入荷兰豆翻炒一分钟。
第6步、加盐和生抽，炒均匀。
第7步、放木耳再翻炒一分钟。
第8步、出锅。
来自美食天下斌joanliu的作品。
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