荷兰豆甜脆清香,搭配回锅五花肉,真的是好
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荷兰豆炒五花肉
荷兰豆甜脆清香,搭配回锅五花肉,真是超好吃~
原料:五花肉、荷兰豆、酱油、葱、郫县豆瓣酱、盐、玉米油、姜、蒜
做法步骤:
第1步、五花肉,同冷水入锅,加些料酒煮开,肉块稍见熟,取出放冷水中冷却
第2步、切薄片
第3步、锅中热油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,酱油,五花肉片炒香,
第4步、待肉片上色均匀,加入摘好洗净的荷兰豆,继续炒
第5步、炒至荷兰豆变翠绿,加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅装盘
第6步、美味诱人哦
小贴士:
豆瓣酱本身较咸,盐可少放一些
来自美食天下关于小妮的作品。
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