因为这道鸡蛋干荷兰豆炒肉,从此爱上了做饭

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现在家里面自己荷兰豆出没时节，可以试一试这种做法哦

By姣姣美食吃货

用料荷兰豆半斤（一人份）肉3两酱油1/4汤勺盐适量大蒜两瓣鸡蛋干1块辣椒个生抽1勺做法步骤

1、准备所需食材洗净，，荷兰豆去俩头，辣椒蒜切好备用

、肉切片，加入一勺酱油腌制一下

3、鸡蛋干切片

4、起锅烧油倒入蒜和辣椒出香味

5、倒入肉片翻炒几下

6、加入荷兰豆翻炒几下

7、倒入鸡蛋干翻炒

8、加入适量生抽翻炒均匀

9、一勺盐

10、翻炒均匀即可出锅

11、装盘

1、开吃

小贴士

营养丰富美味，色彩透清凉心飞扬

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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