荷兰豆娃娃菜,做法简单又好吃,清爽又营养

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荷兰豆娃娃菜娃娃菜是菜肴中常见的食材,它嫩黄鲜美,与荷兰豆搭配不仅汤鲜味美,而且成品美观。原料:娃娃菜、荷兰豆、料酒、蚝油、盐、姜末、高汤。做法步骤:第1步、小颗娃娃菜洗净切竖条状,荷兰豆摘去两头洗净。第2步、锅中加水烧开,下荷兰豆焯一下,取出过凉水。第3步、娃娃菜同样焯水。第4步、锅中油烧热。第5步、下入娃娃菜,加入适量料酒。第6步、加入少量高汤,适量蚝油。第7步、姜末也放入锅中。第8步、加入适量盐烧制。第9步、稍炖10分钟入味。第10步、加入荷兰豆入味。第11步、取出成品装盘,娃娃菜鲜美、荷兰豆碧绿。来自美食天下putimama的作品。

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