它含天然补水精华,女人坚持吃,皮肤紧
每年夏至过后,湖面上总会出现许多亭亭玉立的“小姑娘”,有的全身粉色,有的全身白色,还有的粉中带白,此时正是摄影师们在这个季节中最忙活的时候,他们纷纷拿出相机,用不同的角度和姿态抓拍着这个世界的美丽。
这“小姑娘”便是荷花,荷花是夏天的专属,而对于我们吃货来说,观赏荷花只是其次,能吃上最上乘的莲藕,才能让我们感到真切的无比满足,不论在北京、在浙江或是在别处,我们都能见到荷花,能见到荷花的同时意味着,能在菜市场买到最新鲜的莲藕,而莲藕口感脆爽,不油不腻,它含天然补水精华,它的功效还多着呢,不少明星也爱吃它,尤其是女明星,记得杨幂在一档节目中就透露自己喜欢吃莲藕,杨幂的身材和颜值我们自不必多说,明星其实很自律,对饮食的选择特别讲究,她选择吃莲藕也是有道理的,因为莲藕热量低,科学证明,其还能帮助我们保湿,相当于护肤品宣传的补水精华,能帮助我们保持皮肤变得白嫩又紧致呢。
吃莲藕有多种方式,但其中最不腻的做法当属以下这种,搭配一些同样清新的配菜,适合夏天吃,尤其是女人,如果你希望自己变得漂亮,那就多吃它吧,下面的做法希望对你有所启发!
莲藕时蔬小炒
by网上厨房认证达人嘟嘟love悠悠食材
小嫩藕一小段、胡萝卜半根
荷兰豆适量、盐少许
柠檬汁少许、清水适量
步骤
买来的胡萝卜,洗干净后削皮
将削皮后的胡萝卜切成片
买来的荷兰豆,用手去掉它的茎,并洗干净
往锅里倒入清水,并烧开
加入一滴油,倒入荷兰豆过水
过完了水,装入盘中,放在一旁备用
嫩藕削去皮并洗净,切片备用
锅烧热,热锅冷油,倒入胡萝卜片,稍稍翻炒后继续加入藕片
可以再这个过程中加入少许柠檬汁,继续翻炒
接着加入过水的荷兰豆,再稍稍翻炒一下
最后撒入点盐花调味,彻底翻炒至菜熟了即可
小贴士
加入柠檬汁,是为了防止藕片变黑;
防止藕片变黑,也可以换掉铁锅或铝锅;
吃莲藕注意事项
莲藕不能与猪肝、白萝卜及大豆同食,否则会造成营养吸收不良;
禁忌人群
胃寒体虚、孕妇慎食;
大家还想知道什么含有天然“补水精华”的菜吗?
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