多吃荷兰豆可提高抵抗力,但是最好别和它们

多吃荷兰豆可提高抵抗力，但是最好别和它们一起吃！荷兰豆又称豌豆，甜豆，是一种古老的植物，最早栽培的地区是大约年前泰国-缅甸的边境地带，后来因为荷兰人把它从原产地带到中国从而得名荷兰豆。由于其口味清脆可口，营养丰富，是日常生活中常见的食材。

荷兰豆适合绝大多数人，可以说是百无禁忌，前提是你要煮熟它。荷兰豆有着很好的让我们机体变得强壮的效果，吃荷兰豆可以提高我们身体的抵抗力，应付外界的各种疾病。荷兰豆有着很好的抗病菌，远离细菌的功效。

荷兰豆不能和什么一起吃呢？醋最好不要和荷兰豆一起吃，与荷兰豆一起食用会易引起人体消化不良。荷兰豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。荷兰豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。

荷兰豆中含有许多的营养物质，尤其是蛋白质，能提高人体的免疫机能，帮助病人康复。荷兰豆中含有赖氨酸，这是其他粮食所没有的，是人体的必需氨基酸之一，它能促进人体发育，增强人体免疫力，并且提高中枢神经组织功能作用。

豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料，豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调，可以明显提高豌豆的营养价值。