我家最近最爱吃这道菜,每天晚餐都要吃,几

我家最近最爱吃这道菜，每天晚餐都要吃，几分钟出锅，嫩香，不腻。这道菜就是香芹荷兰豆牛肉，做法简单，味道香喷喷，美味又营养。荷兰豆中含有的氨基酸和钙，能促进骨骼的发育，荷兰豆中还含有维生素C，维生素E，能抗氧化、减少色斑、淡化眼角的细纹，让皮肤白皙；此外，荷兰豆中含粗纤维，能促进肠胃的蠕动，清除肠道中的垃圾物质，达到减肥的功效；牛肉含有丰富的蛋白质，能滋养脾胃、强健筋骨。这道菜营养丰富，大家可以隔三差五吃一吃。

香芹荷兰豆牛肉

By丹霞

配料：

牛肉克、欧芹一棵、荷兰豆克、花生油20克、精盐3克、酱油10克、蚝油10克

烹饪步骤：

1.荷兰豆去老筋，香芹洗干净切段

2.牛肉用盐腌制入味

3.先用油爆炒荷兰豆断生

4.爆香姜蒜

5.下入牛肉翻炒片刻放香芹

6.最后放荷兰豆下盐和蚝油翻炒

烹饪小贴士：

1、营养和功效：荷兰豆中含有的氨基酸和钙，能促进骨骼的发育，荷兰豆中还含有维生素C，维生素E，能抗氧化、减少色斑、淡化眼角的细纹，让皮肤白皙；此外，荷兰豆中含粗纤维，能促进肠胃的蠕动，清除肠道中的垃圾物质，达到减肥的功效；牛肉含有丰富的蛋白质，能滋养脾胃、强健筋骨。2、做法：荷兰豆去老筋，香芹洗干净切段；牛肉用盐腌制入味；先用油爆炒荷兰豆断生；爆香姜蒜；下入牛肉翻炒片刻放香芹；最后放荷兰豆下盐和蚝油翻炒。

大家喜欢这道香荷兰豆牛肉吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/2662.html