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这一款爽口小菜:荷兰豆拌腐竹,爽口又营养,快捷又方便。

荷兰豆拌腐竹

食材明细

主料

荷兰豆:适量,胡萝卜:一根

辅料

腐竹:适量,葱:适量,蒜:适量,洋葱:适量

调料

油:适量,盐:适量,醋:适量,酱油:适量,辣椒粉:适量

荷兰豆拌腐竹的做法步骤

1、腐竹提前浸泡软。

2、各种配菜准备就绪。

3、胡萝卜切花刀。

4、荷兰豆和胡萝卜焯水,加适量油颜色很赞哦。

5、腐竹用开水烫一下去除豆腥味。

6、荷兰豆和胡萝卜过凉备用。

7、腐竹攥干水分打斜刀,洋葱切丝。

8、放入葱蒜末,加入辣椒粉用热油淋入。

9、加盐,醋,酱油搅拌均匀。

10、可以吃了

建议现吃现拌,营养美味。



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