花样吃荷兰豆,6种家常做法换着炒,不再担

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荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高，但是大部分人只知道吃荷兰豆炒虾仁吧或者清炒荷兰豆吧，所以每次吃荷兰豆的时候，家人会唠叨就知道炒这一样，都不会换换吗？我就是被唠叨的烦了，没办法啊，谁让咱们会做饭呢，每顿饭还都是我来做，宝宝心累啊。凉拌荷兰豆步骤：荷兰豆去头尾去筋洗净，蒜切片，葱切小段，红辣椒切块锅里先把水烧开，然后焯熟荷兰豆和辣椒然后捞出来放入冷水里凉一会，捞出来沥干水分放入碗中，依次放入葱沫和蒜片、盐、五香粉、生抽、香醋和香油，拌匀即可荷兰豆炒腊肠步骤：荷兰豆洗净处理好，腊肠切薄片，蒜切片锅里放油，油热后放蒜片和腊肠片，煸炒出香味放荷兰豆荷兰豆变绿之后放黑胡椒和盐翻炒5分钟左右，放点鸡精调味出锅即可。蒜香荷兰豆步骤：处理好荷兰豆，准备蒜末（比平时凉拌的时候多点）油热后爆香蒜末，放荷兰豆，炒至变色，放盐快速翻炒几下，关火出锅荷兰豆炒肉丝步骤：准备一小块猪肉（最好是带点肥肉的）和蒜，瘦肉切丝，肥肉切块，蒜切片，荷兰豆洗净热锅放入肥肉用小火稍微煎一下，猪油出的差不多的时候捞出来猪油渣，放入肉丝翻炒，再放入蒜片和荷兰豆翻炒，这时候改大火炒到荷兰豆变翠绿时加盐，再来点少许水溶解食盐。入味之后出锅就好了。简单的荷兰豆炒肉丝就做好了，香喷喷的且不油腻。酱爆荷兰豆步骤：荷兰豆洗净处理一下，也可以把荷兰豆一分为二，这样便于入味。锅热后放少许油，放入蒜末（这个提前准备好），煸炒出香味之后放入荷兰豆，大火煸炒，要一直拿着铲子翻炒哦，直到出现香味之后，放入一勺豆掰酱，还可以放入少许盐（口味比较清淡的话就不用放盐了），继续翻炒然后放两小勺凉水，盖盖，焖煮2-3分钟，出锅就行了。鱿鱼干炒荷兰豆步骤：荷兰豆洗净处理好准备一根红辣椒切丝鱿鱼干洗净，把中间的骨头去掉，把鱿鱼剪成丝锅热放油，放入鱿鱼丝，用中火慢慢的煎鱿鱼丝微微卷的时候，放入荷兰豆，大火翻炒快熟的时候放入一点酱油和红辣椒丝，翻炒一会出锅就好。

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