荷兰豆炒竹笋,简单做法,荷兰豆清脆不变色

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荷兰豆炒竹笋清爽的颜色,清爽的口感,清淡又健康的美味。家里有荷兰豆,有竹笋,将二者搭配在一起素炒,清爽的颜色,清爽的口感,看着舒服,食之美味。利好的食材,春季享用非常有益于身体健康。原料:荷兰豆、竹笋、油、盐、芝麻油、葱、姜。做法步骤:第1步、竹笋用冷水浸泡。第2步、荷兰豆择洗干净。第3步、荷兰豆入煮锅焯水后捞出沥干水。第4步、浸泡后的竹笋切成条。第5步、竹笋入煮锅焯水后捞出沥干水。第6步、起油锅,葱姜入锅煸香后竹笋入锅炒。第7步、荷兰豆入锅炒。第8步、加盐炒。第9步、炒均匀关火,淋入芝麻油。第10步、再炒均匀即可盛出享用。小贴士:1、此菜不宜添加色重、味重的调味品。2、用淡油盐水焯荷兰豆,荷兰豆的颜色更漂亮,也可以减少营养流失。来自美食天下尔东叶的作品。

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