荷兰豆与鸡肉的完美减肥餐
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想减肥又管不住嘴,想吃肉,想吃饱?一个菜满足你的需求~既有优质蛋白,又有各种蔬菜纤维,减脂期的小伙伴赶快尝试一下吧~
By曈小宝麻麻
用料
荷兰豆00鸡腿肉00克胡萝卜半根干木耳50克蒜瓣姜5片奥尔良烤鸡料1包
做法步骤
1、鸡腿肉洗净切丁,加入奥尔良烤鸡料包腌制1小时备用
、胡萝卜切片,荷兰豆摘好去筋,干木耳泡发。清水烧开,将蔬菜倒入焯水,加少许盐,煮1分钟
3、姜蒜切片备用
4、热锅凉油,加入姜蒜片爆香,加入腌制好的鸡腿肉,翻炒均匀至变色,加入焯好水的蔬菜,翻炒均匀,加入少许生抽体味即可。
小贴士
奥尔良腌料本事是咸味的,所以炒蔬菜的时候需要控制好盐的份量哦~减脂期的小伙伴可以将鸡胸肉腌好后直接焯水,再加少许油烹制更健康
荷兰豆的营养功效
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的饮食禁忌
豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。
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