它既是天然滋补剂,又是平价补血菜,5元炒

提到木耳，人人都吃过！木耳是我们生活中常见的食材，不管是炖汤还是凉拌都十分美味，深受食客的喜爱！木耳不仅口感脆嫩爽口，营养价值也是很高的。

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。我们隔三岔五吃一次，补血养颜，强身健体，提高身体免疫力。

黑木耳既是天然滋补剂，又是平价补血菜，5元炒一盘，胜过吃菠菜，鲜，跟着哈妹一起看看美味可口的木耳炒山药的具体烹饪步骤，老少皆宜！

荷兰豆木耳炒山药

by豪哥妈

配料:

荷兰豆5两、木耳2两、山药1小根、油适量、独蒜1个、葱3根、香菜1根、盐适量、糖适量、蚝油1汤勺

烹饪步骤:

1.蒜、葱、香菜切好备用

2.将荷兰豆、木耳、山药洗净切好备用

3.锅加热把蒜米爆香

4.放入荷兰豆翻炒变绿

5.在入木耳、山药炒2分钟，稍添点水放适量的盐、糖、蚝油翻炒入味

6.最后放入葱、香菜即可装盘

菜谱小贴士:放入山药炒的时候加些水要不然会粘锅

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