史上最好吃的带着美食出去浪清炒木耳荷兰豆

古语有云：“春吃豆胜过肉，预防三高还瘦身”，豆子中含有很高的蛋白质，春季养生不妨多吃些豆子，让你健康一整年。春天是吃荷兰豆的最佳季节，荷兰豆颜色翠绿，口感清脆，风味鲜美，深受人们的喜爱。搭配的木耳，含有丰富的营养物质，常吃木耳对身体有好处。整道菜吃起来少油少盐，非常清爽，很适合来临的夏天。

By迷你阳木木

用料荷兰豆00克木耳克蒜瓣食用油适量盐适量生抽ml做法步骤

1、准备好所有材料，木耳泡发好洗干净，荷兰豆去筋，蒜切片。

、烧开水，放入荷兰豆，加点盐和油，焯水1分钟

3、捞起来沥干水备用

4、热锅放油，加蒜炒香

5、下木耳炒一分钟

6、加入荷兰豆

7、加一点点盐翻炒半分钟

8、加生抽翻炒均匀

9、加适量的水，翻炒下煮沸起锅

10、装盘，颜色好看，口味也好

小贴士

荷兰豆焯水，记得一定要加点盐和油，加油是保持翠绿的颜色，加盐是避免熟了后续炒不入味啦

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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