仅有蒜蓉这一配料的荷兰豆,简单的味道香的

蒜蓉荷兰豆这道蒜蓉荷兰豆没有太多的配料和调味品,仅用了蒜蓉炒制,原汁原味,吃在嘴里满是浓浓的蒜香和豆香,美味无比~~”原料:荷兰豆、大蒜、食盐。做法步骤:第1步、荷兰豆去蒂清洗干净,大蒜去皮。第2步、大蒜切末备用第3步、煮锅中放少许油和盐,水沸后放入荷兰豆。第4步、荷兰豆的颜色都均匀变深,关火捞出,迅速用冷水过凉,以保持荷兰豆翠绿的颜色和轻脆的口感。过凉后沥干水份备用第5步、锅中放油,油热后放入蒜末爆出香味。第6步、爆出香味后放入沥干水分的荷兰豆翻炒片刻第7步、加入食盐翻炒均匀即可出锅。第8步、成品!小贴士:1、荷兰豆焯水时放少许油和盐,可以保持荷兰豆碧绿油亮的颜色;2、由于荷兰豆不太容易入味,所以焯水时加入少量的盐还可以让它吃起来更加入味;来自美食天下泽瑞妈妈的作品。

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