迷倒全家的脆爽荷兰豆炒腊肠,真心好吃

把眼睛留给风光，把体重留给美食！

By酸辣玛奇朵

用料

荷兰豆g广式腊肠2根葱姜蒜末少许油适量盐适量鸡精适量味精少许花椒粉少许勺做法步骤

1、荷兰豆洗净

2、烧一锅水。放一勺油，少许盐，水开倒入荷兰豆焯水30秒，迅速捞出沥干水份备用

3、切好配菜腊肠。姜丝蒜末葱末

4、起锅烧油，放入干辣椒段腊肠，葱花姜丝蒜末

5、微微焦黄透明

6、倒入荷兰豆，放花椒粉，继续大火翻炒片刻，加入盐和鸡精调味即可享受美味

7、简单美味又健康的一道家常菜

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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