三口之家一周午餐不重样,晒圈火了,网友居
作为家庭主妇，很多人都有这样的困扰，“每天吃什么？”虽然市场上菜品很多，但买什么菜？做什么菜？既要变化口味，又要对家人胃口，还要营养美味，都让人选择困难。如果你做菜没灵感？就来看看我家的一周菜谱分享，生活在武汉，自己在家做饭成本并不高，比外卖实惠，还更健康。午餐我一般做四道菜，荤素搭配营养足，天天不重样，家人爱吃从不浪费，居家过日子，不要精致穷，晒到朋友圈，不少网友纷纷留言：看饿了，求蹭饭。一起来看看我的一周菜谱记录吧。
进入八月，酷暑难耐，这时是泥鳅较为肥美的季节，泥鳅被称为“水中人参”，营养极其丰富，肉质鲜美，是一种高蛋白、低脂肪的美味，价格又实惠，将它搭配上豆腐一起来炖汤，营养互补，滋补又美味，是老少皆宜的营养汤，孩子一口气喝了三碗。用茄子搭配着肉末一起烧，是一道超级下饭的家常菜，鲜香软嫩，营养又解馋，每次炒了这菜，都要多煮一点饭。再来上两道清淡的菜肴，鸡蛋炒木耳菜喝蚝油生菜。一家三口3菜1汤的午餐，荤素搭配营养全，家人吃得很舒服。
最近一段时间天气炎热，让人心烦气躁，尤其是到晚上，也睡得不安稳。因此今天买菜时看到又新鲜的猪心卖，就买了一个回来。都说“吃啥补啥”，猪心的营养丰富，吃它有着养心安神的功效。一个猪心比较大，我用半个猪心搭配着黄瓜一起炒，猪心鲜香脆嫩，黄瓜清香爽口，好吃又开胃，是一道美味的下饭菜。家人都特别喜欢吃菌菇，冰箱里常备有多种菌菇，今天看见冰箱里还剩下杏鲍菇、白玉菇和金针菇，将这三种菌菇搭配着牛肉一起炒，鲜香味美，下饭又解馋，多吃还不长胖。再加上一道素炒菜“木耳炒汤菜”和一道快手汤”瓠子白玉菇蛋花汤“，一家三口的午餐，3菜1汤，清淡美味又营养，夏天这么吃特别舒服。
前两天孩子说好久没吃大肉了，今天就去买了些排骨回来。排骨比起五花肉少油腻，比瘦肉有嚼劲，是大人孩子都喜欢的食材。将排骨搭配着香菇和四季豆一起炖煮，荤素搭配，鲜香味道又下饭，孩子吃得可带劲了，还多吃了一碗米饭。皮蛋拌豆腐是最经典的凉拌菜了，皮蛋与豆腐的味觉碰撞，是佐餐下酒不二之选，在夏天最受欢迎了，我三天两头必做。家里还有鱼丸，用它和湖北手工鱼丸来煮了一锅清淡又鲜美的“鱼丸丝瓜汤”，鲜美营养易消化。一家三口的午餐，3菜1汤，简单又不乏营养，很适合夏天。
湖北手工鱼丸淘宝月销量旗舰店￥29.9￥59.8购买俗话说：“夏季吃苦，胜似进补“。夏天，苦瓜大量上市，经济实惠，是百姓餐桌上的常备菜品。夏天吃苦瓜，既能排毒瘦身，还能清热败火。这两天孩子有些上火了，今天特地买了一根苦瓜回来，但孩子总是觉得苦瓜太苦而不愿吃它，没办法，就想着用将它搭配上孩子爱吃香肠和鸡蛋一起炒上一盘”鸡蛋香肠炒苦瓜“，这样孩子才会动筷子，吃上几口苦瓜了。再来上两道快手菜，腐竹荷兰豆炒肉片VS木耳炒鸡毛菜；一道快手汤”瓠子菌菇猪肝汤“。餐桌上一家三口3菜1汤的午餐，有荤有素有汤，做法也简单，不到半个小时上桌，一家人吃得很舒服。
猪软骨是猪身上猪肋排最末端的肉和软骨部分，虽然这猪软骨含有骨头，但能够嚼碎，是可以吃进肚子里的。排骨比普通的猪肉都要贵，而一根排骨只有头前一点点猪软骨，物以稀为贵，这猪软骨价格比排骨还要贵。但猪软骨好吃又营养，因此深受人们的欢迎，今天就买了些猪软骨搭配上香味浓郁的茶树菇和清淡脆嫩的菜花一起炖煮，特别好吃又下饭，是一道营养又美味的家常菜。苋菜是夏天的应季蔬菜。应季菜营养足，也最养因此有着“七月苋金不换”的说法，将它搭配上口蘑一起炒，清爽开胃又营养，是一道时令又营养的家常小炒。再来上两道快手炒菜“S腊肠萝卜小炒豆角VS韭菜千张炒牛肉丝”，齐活，开饭啦。
今天周末，因为下午约好了回父母家，中午就懒得出去买菜了。从冰箱里找出孩子爱吃的扇子骨和鱿鱼，家里还有莴苣和黄瓜，再找出些木耳和腐竹，就将它们荤素搭配做出来三道菜。孩子最爱吃这盘“蒜香扇子骨”，老公喜欢吃“S黄瓜木耳爆炒鱿鱼花”，我喜欢这道素拌凉菜“莴苣拌腐竹”，大家各有所爱，最后再用美的家用电饭煲煮上一大锅“薏仁莲子绿豆粥”，清热解暑，营养又容易消化，一家三口吃得很满足，适合夏天。
美的家用电饭煲淘宝月销量官方店旗舰店￥￥购买天气太热了，都不愿意出门，但是今天是一周的主要采购时间，早上和老公去超市采购了下一周需要食用的荤菜和少许蔬菜，看着超市里出售的半成品凉面，就买了一包回家。在汗如雨下的炎热夏季，一碗清凉爽口的凉面最能打开人的胃口，且凉面制作简单，味道多变，吃起来既鲜美又开胃，特别适合夏天。家里还有卤熟的牛肉，再搭配上爽脆的黄瓜丝、豆芽、紫甘蓝等蔬菜丝，只需几分钟就能将“牛肉拌凉面”端上桌，连米饭都不用煮了，省事又快捷，家人都喜欢。午餐还准备了孩子爱吃的“土豆烧鸭腿”，鲜香味美，好吃不上火，为家人补充营养对抗暑热。再做上一盘快手炒菜“毛豆米炒鸡蛋”和一道快手汤“菌菇豆腐木耳菜汤”。周末一家三口的午餐，3菜1汤1主食，荤素凉热全都有，实惠又营养，全家人吃得开心。
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