枸杞荷兰豆,清新爽口的一道素菜,晚餐吃一

枸杞荷兰豆

荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。枸杞子性味甘、平、归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明目的作用。枸杞荷兰豆是一款即美味、营养价值又极高的菜品。

原料：荷兰豆、枸杞、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：荷兰豆（已摘洗）、枸杞。

第2步、将枸杞用热水泡一下。

第3步、将摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入焯好的荷兰豆和泡好的枸杞翻炒一下。

第5步、然后，加适量的盐。

第6步、加适量的味精。

第7步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。